Arte de criar e compor danças, o termo coreografia (do grego choreia, “dança”, e graphein, “escrita”), designava, nos séculos XVII e XVIII, um sistema de sinais gráficos que representam os movimentos dos bailarinos. Esse significado foi atribuído à expressão “notação coreográfica”, a partir do século XIX.
O coreógrafo ou a coreógrafa é o(a) profissional que compõe uma dança, isto é, define quais movimentos serão usados e em que sequência serão realizados. A coreografia é a descrição dessa sequência de movimentos que, no final, resulta em uma dança.