Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
1.Ünite Kimya Bilimi, a - Coggle Diagram
1.Ünite Kimya Bilimi
Simyadan Kimyaya
Simya: Kimyanın bilim olmadan önceki hâli olarak da kabul edilebilir. Ancak simya bir bilim değildir.
Simyacıların Buldukları Aletler: Fırınlar, damıtma düzenekleri, su banyosu, kroze, el kantarı, su terazisi, imbik
Simyacıların keşfettiği bazı maddeler: Mürekkep, cam, barut, seramik, esans, alaşım, altın, gümüş, demir, kurşun, kalay, cıva gibi metaller
Simyacıların keşfettiği kimyasal örnekleri: HNO3: Kezzap (nitrik asit), H2SO4: Zaç yağı (Sülfürik asit), HCl: tuz ruhu (hidroklorik asit), FeSO4: Kıbrıs taşı ( demir(II)sülfat), CH3COOH: Sirke asidi (asetik asit)
Antik dönemlerden günümüze ulaşan maddeler ve kullanım alanları: Kıbrıs Taşı (FeSO4): Koyu mavi renk elde etmede boya maddesi olarak kullanılmıştır. Yemek Tuzu: (NaCl): Besin maddesi olarak, dericilikte kullanılmıştır.
Simyacıların Buldukları Yöntemler: Damıtma, süzme, kavurma, kaynatma, özütleme, tuzlama, ağartma, buharlaştırma, mumyalama
Kimya Bilimine Katkı Sağlayan Simyacılar-Bilim İnsanları
Joseph Priestley: Yanma olayını açıklayan ve dönüm noktası olan deney Joseph Priestley tarafından yapılmıştır. Priestley, kırmızı civa oksidin ısıtılmasıyla oluşan gazın içerisinde maddelerin daha iyi yandığını keşfetti. Bu gaza "phlogistonu uzaklaştırılmış hava" olarak adlandırıldı.
İsveç’te yaşamış olan Carl W.Scheele oksijen olarak bildiğimiz bu gaza "yakıcı hava"
dedi.
Fransız bilim adamı Lavoisier, aynı deneyi tekrarladı ve yanma olayında maddelerin oksijen gazı ile etkileştiğini söyledi. Böylece phlogiston teorisi çürütülmüş oldu ve Lavoisier kimyanın kurucusu olarak anıldı.
Empedokles: Maddelerin ateş, su ,hava ve toprak öğelerinden oluştuğunu dile getiren ilk düşünürdür.
Demokritus: Maddenin bölünemeyen en küçük taneciğine atom (atamos) adı verilir.
Cabir Bin Hayyan: Günümüzde kullanılan birçok kimyasalı elde etmiştir. İmbik denilen aleti keşfetmiştir ve damıtma yöntemini bulmuştur.
Aristo: Ateş, hava, su ve toprak elementlerini ikili ilişki kurarak ilişkilendirmiştir.
Ebu Bekir El Razi: Elementleri sınıflandırmanın temelini atmıştır. Karıncaları damıtarak formik asidi bulmuştur. Kostik soda, etil alkol ve gliserini keşfetmiştir. Kroze, fırın gibi laboratuvar malzemelerini bulmuştur.
Thales: Her şeyin sudan meydana geldiğini öne sürmüştür.
Anaximenes: Her şeyin havadan meydana geldiğini öne sürmüştür.
Heraklit: Her şeyin ateşten meydana geldiğini öne sürmüştür.
Robert Boyle: Elementi daha basit maddelere ayrılamayan saf madde olarak tanımlamıştır. Böylelikle Aristo kuramının iptal olmasını sağlamıştır. Aristo, kuramında suyu element olarak ele almıştır. Gazların basınç ve hacmi arasındaki ilişkinin belirlenmesinde katkısı vardır.
Robert Hooke: Mikroskobu icat etmiştir.
Joseph Priestly: Oksijen gazını elde etmiştir. Bu gazı filojistonsuz hava olarak adlandırmıştır. Sabit oranlar kanununu bulmuştur.
John Dalton: Atom teoremi ve katlı oranlar buldu.
Berzelius: Elementlerin isimlendirilmesi ve sembol sistemini ele almıştır.
Moseley: X ışınları spektrumunu keşfetmiştir.
Van Helmont: Deneylerinde ilk teraziyi kullanan kişidir.
Richter: Asit-baz nötralleşmelerinde miktar oranları ile hesaplamaları keşfetmiştir.
Bilim: Yöntemle elde edilen ve uygulamayla doğrulanan, her zaman ve her yerde geçerlik ve kesinlik nitelikleri taşıyan yöntemli ve dizgesel bilgi.
Kimya: Maddelerin yapısını, özelliklerini, etkileşimlerini ve bu etkileşimler sonucunda uğradığı değişiklikleri inceleyen bilim dalıdır.
Kimya Disiplinleri ve Kimyacıların Çalışma Alanları
Kimya Disiplinleri
Biyokimya: Canlıların yapısında yer alan kimyasal maddeleri ve canlının yaşamı boyunca sürüp giden kimyasal süreçlerini inceleyen bilim dalıdır.Bu alandaki uzmanlara biyokimyager adı verilir.
Polimer Kimyası: Monomer adı verilen küçük moleküllerin birbirlerine bağlanması ile oluşan çok uzun zincirli molekülleri (polimer) inceler.
Endüstriyel Kimya: Endüstride kullanılan ham maddelerin imalatıyla ilgilenen bilim dalıdır.
Anorganik Kimya: Organik olmayan yani yapısında Hidrojen ve Karbon bulunmayan molekülleri inceleyen kimya dalıdır.
Organik Kimya: Karbon (C) ve Hidrojen (H) temelli bileşiklerin yapılarını, özelliklerini inceleyen bilim dalıdır.
Analitik Kİmya: Bir maddenin kimyasal bileşenlerini nicel ve nitel olarak analizini yapan bilim dalıdır.
Fizikokimya: Basınç, sıcaklık ve derişim gibi fiziksel etkenlerin kimyasal tepkimelerdeki rolünü inceleyen bilim dalıdır.
Kimyacıların Çalışma Alanları
Kimya Öğretmenliği
Kimya mühendisliği
Metalürji Mühendisliği
Eczacı
Kimyager
Kimya Uygulamalarında İş Sağlığı ve Güvenliği
Uyarı Piktogramları:
Çevreye zararlı
Radyoaktif
Patlayıcı
Yanıcı
Tahriş edici
Zehirli
Yakıcı
Aşındırıcı
Kimya Laboratuvarında Kullanılan Bazı Temel Malzemeler:
Beherglas (Beher)
Erlenmayer
Dereceli Silindir (Mezür)
Pipet
Balon Joje
Cam Balon
Laboratuvarda Uyulması Gereken Kurallar
Saçların toplanması
Suyun veya sıvının sıçraması
Sıcak cisime dikkat edilmesi
Elektrik güvenliği
Kırılabilir cam madde güvenliği
Su ile elektriğin temas etmemesi
Suyun üzerine asit dökülmemelidir. Asidin üzerine su dökülmelidir.
Kimyanın Sembolik Dili
Bileşik: Farklı maddelerin belirli oranlarda, kimyasal tepkimelerle bir araya gelmesiyle oluşan saf maddelere bileşik denir. Bileşikler, fiziksel yöntemlerle ayrıştırılamazlar ve kendilerini oluşturan bileşenlerin özelliklerini göstermezler. Bileşiği oluşturan elementler sabit kütle oranında birleşir (Örnek: H2O).
Element: Aynı cins atomlardan oluşan saf maddelere element denir.
Atomik Element: En küçük yapı taşı atom olan saf maddelere atomik element denir (Örnek: Fe, Na, Cu, Au, He, Mg, K).
Poliatomik: Çok atomludur. En az üç tane aynı cins atomdan oluşur (P4, S8, O3).
Monoatomik: Yalnız bir tane atom içeren tek atomlu elementlerdir (Örnek: metaller ve soygazlar).
Diatomik: İki aynı tür atom tarafından oluşturulmuş moleküllerden oluşur (Örnek: H2, O2, Cl2).
Moleküler Element: En küçük yapı taşı molekül olan saf maddelere moleküler element denir (Örnek: H2, O2, Cl2,N2,P4, S8).
Elementler genellikle İngilizce adlarına göre isimlendirilir (Örnek: H, B, He, Li). Aynı zamanda bazıları Latince temelli adlarından yola çıkılarak isimlendirilir (Örnek: Na: Natrium, K: Kalium).
a
