Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
UGLJIKOHIDRATI (C + H + O) - Coggle Diagram
UGLJIKOHIDRATI (C + H + O)
= polimerne molekule čiji su monomeri monosaharidi
ULOGE
regulacija staničnih procesa
zaliha energije
signalne molekule (komunikacija među stanicama)
PODJELA
MONOSAHARIDI
PENTOZE
izgrađuje DNA
DEOKSIRIBOZA
izgrađuje RNA
RIBOZA
HEKSOZE
šečer u krvi
GLUKOZA
voćni šećer
FRUKTOZA
vezana na glukozu čini mliječni šećer
GALAKTOZA
DISAHARIDI
mliječni šećer
LAKTOZA = glu. + gal.
ječmeni šećer, najkaloričniji
MALTOZA = glu. + glu.
kuhinjski šećer
SAHAROZA = glu. + fruk.
POLISAHARIDI
biljnog podrijetla
rezerva energije u biljkama
ŠKROB
izgrađuje stanične stijenke biljaka
CELULOZA
životinjskog podrijjetla
rezerva energije u životinjama
GLIKOGEN
izgrađuje oklope člankonožaca
HITIN