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CHOLESTEROL - Coggle Diagram
CHOLESTEROL
Généralités
Lipide de la
famille des stérols
Stéroïde + alcool
Molécule amphiphile
Origine
Endogène
75% = synthèse foie
Exogène
25% alimentation
Oeuf
Graisses animales
Produits laitiers
Enzyme clé
HMG CoA réductase
Ciblé par les statines
Rôles
Structure Cellule +++
Rapport optimal
cholestérol/phospholipide
Excès
Perturb réact° enzyme memb
Constituant essentiel de la bile
= acides biliaires
Précurseur des H
Stéroïdienne
Progestérone
Testostérone
Oestrogène
DHEA
Cortisol
Précurseur des
glucocorticoïdes
Cortisol
Précurseur de la vit D
Fixe calcium + SI
Compo gaine de myéline
C nerveuse synth cholestérol
Transports
Pk ?
Ne se déplace pas ds
env hydrophile du sang
Besoin transporteurs
Particules protéiques
Apoprotéine
11 familles
Synth
Foie
Intestins
Rôle imp de la génétique
Assoc cholestérol
et autres graisses
= lipoprotéines
Lipoprotéines
Caract
Diff (apoprotéine)
Taille
Compo
Contenu
Classés selon
Densité
Types
Chylomicron
Grosses Mol
Transporte Trigly
Fab ds syst dig
Influence alimentation +++
VLDL
Très faible densité
Fab foie
Trans triglycérides vers les tissus
LDL
Faible densité
C extrait AG des VLDL
VLDL se transfo en LDL
Riche en cholestérol +++
Car débarassé des trigly
Lié à 95% à l'apoprotéine B
LPA
Renferme mol LDL
Réparation VS endommagé
Si +++ = LDL oxydé
Formation athérome
Inflammatoire
Thrombogène
HDL
Haute densité
"bon cholestérol"
Cholestérol ds sg et
paroi artère => foie
Elimination
Apoprotéine A1