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Certificaciones Voluntarias - Coggle Diagram
Certificaciones Voluntarias
HACCP: Sistema que previene los riesgos, dentifica, evalúa y controla la seguridad e higiene de alimentos
GLOBAL G.A.P: Establece normas de buenas prácticas agrícolas, según los lineamientos de HACC asegurándose del control de riesgos y puntos críticos.
Fairtrade International: Representa al comercio justo en donde existe la cooperación entre consumidores y productores, con el fin de garantizar la justicia y reducir la pobreza.
USDA: Emite el certificado NOP, para estadounidenses, para demostrar que siguen con las normas internacionales para productos agrícolas.
CCE: Es un reglamento Europeo que certifica que el impacto del ser humano en las prácticas en el medioambiente se están minimizando y proporciona al cliente alimentos en un muy buen estado.
Naturland:Es una certificación válida en todo el mundo, incentiva la agricultura orgánica, se pueden usar de acuerdo a las necesidades de los cultivos y condiciones locales.
JAS: Certifica el cumplimiento de normas en el uso de productos orgánicos y es necesario para el mercado japonés, además quien otorgue el certificado tiene que estar acreditado por MAFF.
EU: Es reconocido en Europa, certifica que los productos no han impacatado de forma significativa durante todo su proceso y además es signo de un excelente cuidado del medioambiente.
FLP: Incentiva a la responsabilidad social y ambiental de productos como la flor, helecho, planta y follaje.
ISO 9001: Es una certificación que aegura el cumplimiento del sistema de calidad y mejora continua, que depende de cada sector y cultura.
