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PROTEINE DI MEMBRANA - Coggle Diagram

- - - - bisogna prevenire che si disperdano nell'ambiente per avere il flusso più rapido di queste cariche
        
        i lipidi possono isolare dall'ambiente idrofilo le cellule
        
        creando un'ambiente dove non permette il passaggio di ioni
        
        quindi non si disperde nulla
        
        così da avere la massima efficienza della conduzione delle cellule
  - - - degradazione successiva dei prodotti del ciclo di crebs che serve poi per produrre ATP
      - è un processo legato a una serie di complessi proteici
        
        e sono questi che producono ATP
        
        se non funzionano correttamente
        
        non avremmo energia a sufficienza
        
        a causa dell'aumento della temperatura
        
        così da produrre meno ATP
        
        quindi si vanno ad aumentare i complessi proteici sulla membrana interna
    - - e hanno le membrane interne che sono più grandi della superfice della membrana esterna
        
        questa membrane sono arricchite di proteine
      - si ripiegano a creste
- - - - quindi che siano inserite in un mono strato
    - - quando interagiscono con la membrana
        
        perchè sono legate
        
        ma con un residuo lipidico che fa parte della struttura della proteina e che gli serve da ancora
      - le proteine possono interagire con altre proteine della membrana
        
        e queste interazione le stabilizza sulla membrana
    - - ad esempio queste attraversano un doppio strato lipidico
        
        è idrofobico
        
        poi si ritrovano con una porzione della stessa proteina
        
        nell'ambiente idrofilo extracellulare
        
        oppure idrofilo intracellulare
        
        le proteine per organizzare la loro struttura
        
        visto che sono fatte di amminoacidi
        
        e questi sono diversi in base ai loro gruppi -R
        
        tutti quelli presenti nell'ambiente idrofilo
        
        si dispongono in modo che gli amminoacidi con i residui -R idrofili o neutri
        
        sono esposti all'ambiente idrofilo così possono interagire
        
        il fatto che la membrana sia fatta da uno doppio strato lipidico
        
        una parte polare e una apolare
        
        condiziona il trasporto delle sostanze ma anche chiunque debba interagire con questa membrana
        
        quindi le proteine che sono l'elemento principale che va ad interagire con la membrana
        
        devono organizzarsi per avere una porzione idrofobica e il resto idrofilico
      - mentre il tratto transmembrana non interagisce con l'ambiente idrofilo
        
        tutti i residui amminoacidici idrofili sono un problema
        
        e se questi residui sono fondamentali, bisogna nasconderli all'ambiente idrofobico
        
        mentre all'ambiente idrofobico
        
        bisogna rivolgere tutti i residui amminoacidici che sono neutri o idrofobici
        
        quindi l'unica configurazione ne consente di far mettere i gruppi R interni e esterni
        
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