Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MAKROMOLEKUL - Coggle Diagram
MAKROMOLEKUL
Fungsi karbohidrat
materi pembangun (misalnya selulosa pada
tumbuhan, kitin pada hewan dan jamur)
-
-
-
-
-
Protein
makromolekul yang menyusun lebih dari separuh bagian dari sel. Protein merupakan senyawa kompleks yang dihasilkan dari polimerasi asam- asam amino yang terkait satu sama lain melalui ikatan peptida. terdiri C, H, O, S, P dan logam dalam jumlah kecil
Lipid
ester gliserida dengan atom C > 10 yang terbentuk dari reaksi esterifikasi antara asam lemak dan gliserol
Karbohidrat
senyawa organik
yang terdiri dari
karbon (C),
hidrogen (H) dan
oksigen (O)
Polimer
substansi yang terdiri dari molekul2 yang menyertakan rangkaian satu atau lebih dari satu unit monomer
Sifat Lipid
tidak larut dalam namun larut dalam non polar, bersifat hidrofobik, dalam suhu ruangan lemak berwujud padat dan minyak berbentuk cair
Sifat Polimer
dukungan struktural, penyimpanan, transport subtitusi lain