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PROTIDI primo, biologybiomoleculesproteins-and-amino-acids_4-3693226922 -…
PROTIDI primo
le singole unità sono
amminoacidi ( sono 20 )
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l'ordine degli Aa è fondamentale. Se cambia, cambia la proteina
amminoacidi
essenziali
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10 nel bambino, 8 nell'.........
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Aa ramificati
sono tre essenziali
valina, leucina, isoleucina
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gli Aa si legano con un legame peptidico : reazione di condensazione tra
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