BIOGENI ELEMENTI
FOSFOR
ŽELEZO
MAGNEZIJ
JOD
KALJCIJ
OGLJIK
VODIK
BAKER
KALIJ
CINK
nahaja v telesnih celicah in sodeluje v številnih fukncijah organizma
Ogljik je eden najbolj pomembnih elementov, saj si brez ogljika življenja na Zemlji sploh ne moremo predstavljati
pomemben je za gradnjo kosti in zobovja
največ se ga nahaja v očesu, prostati, semenski tekočini, v belih in rdečih krvnih telescih, v trebušni slinavki in okostju, kozi in laseh
nahaja se v transportni obliki ali v obliki rezerv
sestavina cele vrstne metaloencimov
nahaja se v celici
je sestavni del hormona ščitnice tiroksina
človeško telo shranjuje vodik v tkivih
KISIK
če kisika ni, to pomeni smrt za celice
DUŠIK
potrebuje za tvorjenje beljakovin v mišicah, koži, krvi, laseh, nohtov in DNK
NATRIJ
nahaja se v krvi in tkivni tekočini
MANGAN
pomanjkanje povzroča zaostajanje v rasti, okvare skeleta, motnje v presnovi
KLOR
v telo pride v obliki soli
ŽVEPLO
Nahaja se praktično povsod, največ pa ga je v koži
določa volumen tkivne tekočine
pomembna vloga pri ravnotežju kislin in baz
sodeluje pri presnovi
potreben za enakomerno delovanje srca in ledvic
sodeluje pri prenosu določenih snovi skozi celično membrano
prenaša impulze po živčevju, ob pomankanju ga organizem črpa iz kosti, pri čemer postanjejo krhke in lomljive
zavira strjevanje krvi, preprečuje trombozo in srčni infarkt
Precejšnje količine rezervnega železa so v jetrih, vranici, kostnem mozgu, na sluznici dvanajsternika in v krvnem serumu
vpliva na rast in razvoj
nujno potreben pri ustvarjanju rdečih krvnih telesc
precej se ga izgubi z blatom in potenjem, pomanjkanje nastopi pri velikih opeklinah
primeri pomanjkanja so redki
od mineralnih snovi ga je v telesu največ
pospešuje prisotnost vitamina D
ELEMENTI KI SESTAVLJAJO ČLOVEŠKO TELO
KALCIJ
FOSFOR
DUŠIK
KALIJ
VODIK
ŽVEPLO
NATRIJ
KLOR
OGLJIK
MAGNEZIJ
KISIK
65%
18%
3%
10%
1,7%
0,25%
1,25%
0,3%
0,2%
0,2%
0,05%
skupaj z Na pripomore k ravnovesju osmotskega tlaka