Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TUTELA DEL MADE IN ITALY - Coggle Diagram
TUTELA DEL MADE IN ITALY
Garanzia di qualità
Frodi alimentari
ITALIAN SOUDING
ADULTERAZIONE
Variazione volontaria
sanitaria
ALTERAZIONE
sanitaria
Fenomeno accidentale
Modifica la composizione
Chimica
Sensoriale
SOFISTICAZIONE
Modifica volontaria delle composizione naturale o legale
Commerciale
Sostanza estranea
Zucchero
Coloranti
CONTRAFFAZIONE
Sostituzione degli alimenti
Commerciale
Minor pregio
ISPETTORI
MIPAF
ICQRF
Prevenzione e repressione
Frode
Vigilanza produzione agricola
DOP
IGP
BIO
Contrasto alla commercializzazione irregolare
Lotte di concorrenza sleale tra gli operatori
TUTELA LA QUALITÀ
REPARTO PESCA MARITTIMA
Vigilanza sulle attività
Salvaguardia delle specie ittiche
Controllo merci
TUTELA LA SICUREZZA
MINISTERO DELLA SALUTE
Igiene e sicurezza della produzione
Elabora i piani di controllo della catena alimentare
Importazioni
Dirige il sistema di allerta
Esercita le competenze statali
Educazione alimentare
Nutrizione
Etichettatura
Cura gli aspetti sanitari
Nuovi alimenti
OGM
Additivi
Enzimi
Aromi
Contaminanti
Predispone accertamenti
Coordina i laboratori
Gestisce le autorizzazioni
Sui prodotti fitosanitari
Istituto superiore di sanità
Comando carabinieri per la tutela della salute
NUCLEI ANTISOFISTICAZIONI E SANITÀ
Azione investigativa
Stronca attività illecite
Campo delle frodi alimentari
Servizi di controllo
ENTI
Uffici veterinari per gli adempimenti conunitari
A.z. sanitarie locali
I.s.t zooprofilattivi sperimentali