Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Белтъци, въглехидрати, мазнини - Coggle Diagram
Белтъци, въглехидрати, мазнини
Белтъци
Структура
Първична
Вторична
Третична
Четвъртична
Аминокиселини
Процес на денатурация
Качествени реакции за откриване
Биуретова
Ксантопротеинова
Въглехидрати
Монозахариди
Окисление
Сладък вкус на много от представителите
Представители
Глюкоза
Фруктоза
Мазнини
Видове
Животински
Растителни
Неразтворими във вода
Разтворими в етер, хлороформ, тетрахлорометан и бензен
Лоши проводници на топлина
и електричество