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Physiologie bactérienne, Pas penser une bactérie mais toute une population…
Physiologie bactérienne
Capsule bactérienne
= couche la plus superficielle. Très importante pour la physiologie de la cell mais aussi pour son pouvoir pathologique.
Présence = inconstante et d'expression variable chez les bactéries.
Conglomérat de polysaccarides formée par des acides uroniques (galacturonique, glucuronique) et des sucres phosphorés solidement ancrés dn la paroi cellr.
Capsule épaisse, non colorée par la coloration de Gram.
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Protéine d'adhésion
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Structures protéiques, fibrillaires et rigides permettent l'attachement spécifique des bactéries sur les cells (ex. Fimbriae de type I chez E. coli).
Adhésion : phase essentielle du pouvoir pathogène de la grande majorité des bactéries (ex. UPEC et infections urinaires, N. gonorrhoeae, N. meningitidis...).
Ex. Fimbriae de type I chez E. coli : Composant majeur = pilonne FimA (17 kD) -> répété jusqu'à 1000x par pili + assemblage de protéines d'adhésion polaires (FimF, FimG, FimH) (30kD).
Définition
Particularité = capables de récupérer dans l'environnement des plasmides (petit bout d'ADN circulaire) qui peuvent porter des gènes d'intérêt. Pas de mitochondries, ni d'organistes intracellrs.
Bactéries se déplacent grâce à des flagelles contenant de la flagelle.
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Pas de noyau (diff avec les cells eucaryotes) -> ADN se retrouve dans le cytoplasme au niveau de nucléole (molécule d'ADN circulaire +/- plasmide).
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Cytoplasme
Gel +/- hydraté composant principal de la bactérie qui entoure chromosome, plasmides et ribosomes.
Chromosome
Pas de noyau, ADN double brin, chromosome unique circulaire.
Réplica° semi-conservatrice, bidirectionnelle avec 2 fourches de réplica° et une origine de réplica° (bric) et 2 sites de terminaison (ter).
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Plasmides
ADN extrachromosomique, transmissible (conjugaison).
Responsables du transfert de certains caractères génétiques (R aux AB, caractères métaboliques...).
Ribosomes
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2 sous-unités (30 S, 50 S) = 70S.
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Site d'action d'antibiotiques (perturbent la synthèse des protéines) -> Tétracyclines, macrolides, aminosides.
1 chromosome libre dans le cytoplasme, sans paroi nucléaire, double hélice d'ADN codant le plus souvent pour 1 000 à 4 000 gènes.
Chromosome libre de taille variable :
- 600kb : Mycoplasma.
- 8 000kb : Streptomyces.
- En moyenne : 3 000 à 4 000kb (> 3 000 gènes).
- Génome de E. coli = 4,7 Mb à 5,2 Mb.
Présence d'éléments génétiques étrangers (séquences d'inser°, transposons, ADN transformé, ilots de pathogénicité...) : rôle important dans la résistance aux AB, pathogénicité.
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Glycocalyx
Ensemble de fibres polysaccharidiques amorphes entourant la bactérie (dont la capsule) constituant essentiel du biofilm bactérien.
Biofilm responsable de l'attachement des bactéries :
- Aux cells (cells buccales, respiratoires...) qui produisent aussi un glycocalyx.
- À des supports inertes (plaque dentaire, cathéters, prothèses).
Forme un amas massif de bactéries qui les protègent de la dessiccation, des antiseptiques, des désinfectants et des antibiotiques => une des raisons majeures des échecs thérapeutiques.
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Lieu privilégié de l'expression du Quorum Sensing (dialogue entre bactéries grâce aux Acyl Homosérines Lactones) pour en savoir + sur l'environnement cellr dans lequel elles se trouvent et gagner en résistance.
Quorum Sensing = cells qui s'organisent les unes avec les autres enchâssées et protégées par le glycocalyx.
Sporulation et spores
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Forme de survie : résistance à la chaleur, la dessiccation...
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Plusieurs étapes
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Synthèse d'une paroi épaisse, imperméable et résistante.
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Physiologie bactérienne
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Croissance
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"Aliments" spécifiques (sang, vitamines).
Facteurs physico-chimiques : H2O, T°, pH, concentra° en sels.
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