La direcció de la producció
Funció de producció
Fa els béns, serveis o productes en una empresa
Correspon al departament de producció
Sistema productiu d'una empresa
Factors determinants
Sèrie de factors que condicionen el procés de producció
poden ser:
La capacitat productiva de l'empresa
Empreses amb més diners, empreses amb els treballadors més formats...
Demanda del producte
Si hi ha més o menys demanda
Disseny del sistema productiu
Entorn econòmic
Si l'entorn afavoreix a l'empresa econòmicament, si hi ha guerres...
Direcció de la producció
ha de:
Tenir en compte els factors determinants
Fer una bona gestió dels objectius
Fer una bona planificació del procés productiu
Tenir un bon control de tot el procés productiu
Planificació de la producció
ha de:
Determinar les operacions, els processos i les decisions que es volen dur a terme en el futur
dues fases:
La logística integral
Producció
Conjunt de processos que cal:
Planificar
Gestionar
Organitzar
Gestiona, planifica i controla els fluxos de materials i l'emmagatzemament de manera eficient i eficaç amb l'objectiu de que l'empresa produeixi els béns i/o serveis
La qualitat
Conjunt de característiques i especificacions tècniques que defineixen un producte
Actualment, ha de gestionar i planificar una empresa
Determina la competitivitat
Marca l'estructura de costos
Pot influir sobre la rendibilitat general de les inversions de l'empresa
Reenginyeria de processos
Adaptar i millorar les màquines i les instalacions utilitzades per millorar la qualitat del producte
El sistema de gestió de la qualitat
fases:
Identificar els elements rellevants que caracteritzen la qualitat d'un producte concret
Llarg termini
Curt termini
Especificacions generals
Plà estratègic
Especificacions concretes
Previsió de vendes
Plà magistral de producció
Programa de producció
Assignar un sistema objectiu de mesurament de la qualitat
Determinar quina és la qualitat justa dels productes
Implantar sistemes de control de la qualitat
Controlar i identificar les causes que provoquen una qualitat inadequada
Costos suplementaris:
Costos de prevenció
Per verificar que els seus productes tenen qualitat
Costos d'avaluació
Per observar i analitzar les característiques que determinen la qualitat, per després poder comprovar-la i assegurar-la
Costos d'errades
Interns
Externs
A causa de la resolució de problemes interns de la
qualitat
Que poden derivar dels clients
La gestió mediambiental a l'empresa
ha d'estar impulsada per:
Normativa
Societat
Factors econòmics
Ètica empresarial
Legislació cada vegada més estricta
La imatge de l'empresa
Pot contribuir a incrementar els
avantatges competitius de l’empresa
Quan els empresaris assumeixen valors ètics i de consciència
mediambiental i els incorporen als objectius de l’empresa
La relació EMPRESA-MEDI AMBIENT ha de ser regular dins d'un marc general. L'empresa ha de tenir cura amb els recursos naturals que utilitza i contaminar el menys possible a l'hora de produir