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Piatti tipici sardi, Burita di pesce alla sarda - Coggle Diagram
Piatti tipici sardi
Primi piatti
Culurgiones di ricotta
Malloredus alla campidanese
Spaghetti ai ricci di mare
Fregula con cozze
Fregula con salciccai
Antipasti
Melanzane alla sarda
Zucchine ripiene
Carciofini sotto olio
Pane carasau
Insalata di polpo
Dolci
Formagielle sarde
Gattò di mandorle
Sebbadas
Savogliardi
Acciuleddi
Secondi piatti :
Agnello alla gallurese
Aragosta all' algherese
Aragosta lesssata
Carciofi ripieni alla sarda
Vini
Vermentino di galllura
Cannonau
Monica di Sardegna
Vernaccia di Oristano
Burita di pesce alla sarda