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Principi nutritivi - Coggle Diagram
Principi nutritivi
Organica
Grassi
Funzione energetica
Carboidrati
Funzione energetica
Complessi
Semplici
Proteine
Funzione plastica
Vitamine
Funzione regolatrice
e protettiva
Inorganica
Sali minerali
Funzione regolatrice
Principali:
Calcio
Fosforo
Ferro
Acqua
Funzione regolatrice
6 classi