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image, RODRIGO XAVIER ARZE MORALES - Coggle Diagram
SEMILLAS OLEAGINOSAS
MANI
SOYA
VERDURAS
HABAS FRESCAS
ARVEJA FRESCA
LEGUMBRES
POROTOS SECOS
ARVEJA SECA
LENTEJAS
HABAS SECAS
GARBANZOS
CARACTERÍSTICAS
APORTAN UNA CANTIDAD DE HIDRATOS DE CARBONO, MICRONUTRIENTES Y FIBRA ALIMENTARIA
BAJO CONTENIDO EN GRASA
FUENTE RICA DE PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS ESENCIALES
CLASIFICACION
GUISANTES SECOS
ALTRAMUCES O LUPINOS
ALTRAMUZ
ALTRAMUZ ANDINO
LENTEJAS
ROJA
PUY
AMARILLA
UMBRIA
GARBANZOS SECOS
GARRBANZO DESI
GARBANZO BAMBAI
GARBANZO VERDE
GARBANZO KABULLI
ALUBIAS O FRIJOLES SECOS
FRIJOL ADZUKI
FRIJOL CANNELLINI
FRIJOL NEGRO
FRIJOLES ROJOS
FRIJOL BORLOYTI
FRIJOL FLAGEOLET
FRIJOL BLANCO
HABAS SECAS
DATOS NUTRICIONALES
CANTIDAD ALTA EN PROTEINAS
EXTENSAS EN GLUTEN
ALTO CONTENIDO DE HIERRO
RICAS EN COMPUESTOS BIOACTIVOS
DISMINUYE EL RIESGO DE CARDIOPATIAS CORONARIAS
PROMUEVEN LA SALUD OSEA
IDEAL PARA PERSONAS CON DIABETES
RODRIGO XAVIER ARZE MORALES
