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DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EBULLICIÓN DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS
INTRODUCCIÓN
El punto de ebullición es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala a la presión atmosférica existente sobre dicho líquido. También temperatura a la cuál un elemento químico pasa del estado líquido a gaseoso o a la inversa.
El n-butanol se emplea como disolvente de pinturas, lacas, barnices, resinas naturales y sintéticas, gomas, aceites vegetales, tintes y alcaloides. Se utiliza como sustancia intermedia en la fabricación de productos químicos y farmacéuticos.
El etanol es la materia prima de numerosos productos, como acetaldehído, éter etílico y cloroetano. Se utiliza como anticongelante, aditivo alimentario y medio de crecimiento de levaduras, en la fabricación de revestimientos de superficie y en la preparación de mezclas de gasolina y alcohol etílico
La n-hexano puraes un líquido incoloro de olor levemente desagradable. Es sumamente inflamable y sus vapores pueden explotar. Los laboratorios usann-hexano puro
OBJETIVO
Determinar la temperatura de ebullición de las sustancias orgánicas.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
Termometro
Vaso de precipitación
Trípode
Rejilla de asbesto
Mechero bunsen
Pinzas dobles
Soporte universal
Tubo de ensayo
Aceite mineral
Sustancias orgánicas(etanol, butanoly hexano)
PROCEDIMIENTO
Al vaso de precipitación colocado en el soporte universal, se le coloco por debajo un mechero encendido para transferir calor hastaque llegue a su punto de ebullición.
Se anota el valor de la temperatura; esto se realizará para cada una de las sustancias
En el vaso de precipitación de 500 ml, agregar 235mlde aceite natural.
Dentro del vaso de precipitación previamente montado al soporte universal, trípode y rejilla de asbesto, se introduce el tubo de ensayo junto con el termómetro sujeto al soporte universal con las pizas dobles, para evitar que toque la base del vaso.
En el tubo de ensayo agregar 3 ml de la sustancia a trabajar (etanol, butanol y hexano).
RESULTADOS OBTENIDOS
En la práctica realizada fueron puestas a prueba el punto de ebullición de 3 sustancias orgánicas como lo son el Etanol, 1-Butanol y el Hexano a partir de 3ml de cada sustancia a nivel del mar se obtuvo experimentalmente los siguientes puntos de ebullición:
Etanol: 78°C
1-Butanol:117°C
Hexano: 68°C