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LINEA DEL TIEMPO, Primer periodo - Coggle Diagram
LINEA DEL TIEMPO
BIOTECNOLOGÍA: LA REVOLUCIÓN QUE MÉXICO NECESITA
Primer periodo
Segundo periodo
Tercer periodo
Cuarto periodo
1953.- Watson y Crick descubrieron estructura de doble hélice del ácido desoxirribonucleico
Desarrollo de procesos que permiten la inmovilización de las enzimas
1973.- Primeros experimentos de ingeniería genética por Cohen y Boyer
1975.- Aplicación de la técnica del hibridoma para la producción de anticuerpos monoclonales, Milstein y Kohler.
1985.-Jeffreys y colaboradores desarrollaron técnica de identificación genética basada en análisis del patrón de fragmentos de DNA obtenidos por digestión enzimática
1990.- Tecnología de microarreglos revoluciono estudio de expresión génica
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Expansión vertiginosa de la industria petroquímica y avances en el área farmacológica
1928.- Fleming descubrió penicilina
1930.-Aplicación de variedades híbridas de maíz en EU
Comenzó con identificación de Pasteur de los microorganismos como causa de fermentación
Buchner descubrió la capacidad de las enzimas extraídas de las levaduras de convertir azúcares en alcohol
Ambos descubrimientos dieron un impulso a la aplicación de técnicas de fermentación en la industria alimentaria
Hasta siglo XIX
Abarco practicas empíricas de selección de planta, animales y sus cruzas
Proceso de fermentación (preservar y enriquecer contenido proteico de alimentos)
Aplicación artesanal (tecnología sin la aplicación de metodología científica)
