O cafe foi trazido para o Brasil por Francisco de Melo Palheta. Começou na provincia do Pará e demorou 33 anos ate chegar no Rio de Janeiro e São Paulo. Essas foram as regiões. As plantações funcionavam por mão de obra escrava. Para entrar no negoçio de cafe era presciso ter muito dinheiro (compra de escravos, preparar a terra, derrubar a mata, etc). Mesmo com toda essa produção, o transporte so melhorou quando introduziram as ferrovias. Mesmo com todo mundo tomando cafe, o mercado interno não era grande o suficiente para suportar uma expanção tão grande. Por causa disso, o mercado do cafe começou a depender no mercado externo. O maior consumidor do cafe brasileiro virou os Estados Unidos. Por causa de tanto consumo, o cafe deu o lucro que causou as transformações politicas, sociais, e economicas a partir 1850.