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HIDROCARBUROS
Definicion
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos cuya estructura molecular se forma de la unión entre átomos de hidrógeno y carbono.
Hidrocarburos alifáticos
Son compuestos orgánicos cíclicos caracterizados por tener un núcleo común, conocido como benceno
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Cuando la combustión es óptima o completa, producen agua y dióxido de carbono.
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Son lipofílicos, es decir, solubles en solventes orgánicos.
Son hidrofóbicos, esto es, insolubles en agua.
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