農場の要件定義

お客さん

地域の雇用を生み出す

女性でも管理運営ができる

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環境

環境汚染しない

循環する農場

土地活用モデルになる

学びがある

楽しめる

癒しがある

経営者

拡張性がある

現場担当者

安全である

暑くない

可用性がある

危険が少ない

危険が少ない

多様性がある

具体的にどう実現するか？

なぜそうしたいのか？

仕事が楽、きつくない

ありのままを生かす

自然に逆らわない

ローカル品種＞日本品種

根菜以外は掘り返さない