農場の要件定義
お客さん
地域の雇用を生み出す
女性でも管理運営ができる
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環境
環境汚染しない
循環する農場
土地活用モデルになる
学びがある
楽しめる
癒しがある
経営者
拡張性がある
現場担当者
安全である
暑くない
可用性がある
危険が少ない
危険が少ない
多様性がある
具体的にどう実現するか?
なぜそうしたいのか?
仕事が楽、きつくない
ありのままを生かす
自然に逆らわない
ローカル品種>日本品種
根菜以外は掘り返さない