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OBTENCIÓN DE ACEITE DE NARANJA - Coggle Diagram
OBTENCIÓN DE ACEITE DE NARANJA
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
2 soportes universales
3 corchos
1 matraces de 250 ml
1 condensador recto
Alargadera
Perlas de ebullición
2 mallas de asbesto
Agitador de vidrio
2 soporte de anillo
3 pinzas de nuez
vidrio de reloj
2 balones de destilación de fondo redondo
Tubo en U
2 encendedores
Termómetro
Cáscara de naranja (300 gr)
300 ml de agua destilada.
PROCEDIMIENTO
Llenar el balón generador de vapor hasta la mitad con los 300 ml de agua destilada e instalar un tubo en u de vidrio, donde se conectará con el otro matraz. En la salida de los matraces será sellado con un corcho, posteriormente se verifica que el sistema se encuentra sellado de manera correcta para evitar la pérdida de volátiles.
El balón donde se realiza la extracción se llena con cáscaras de naranja ¾ de su altura, midiendo la masa de material orgánico.
Conectar el condensador recto al sistema de agua para asegurar su enfriamiento, con la entrada de agua fresca en la parte inferior, y la salida por la superior, se debe de mantener un flujo de agua de tal manera que el condensador se mantenga frío, el condensador debe encontrarse lo suficientemente frío para poder retener las sustancias de interés.
Se coloca la sustancia obtenida (hidrolado y aceite esencial) en un embudo de decantación para realizar la separación del aceite extraído, este paso debe realizar de una manera muy cuidadosa.
RESULTADOS
Con el método de extracción por arrastre de vapor se obtuvo dos sustancias, el hidrolato y el aceite esencial en el cual se presentó una diferencia de 0,08% de hidrolato que es igual a 0,24 gr y 0,02% de aceite esencial (0,06 gr) a partir de 300 gr de cáscara de naranja.
