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Obtención de aceite de naranja por el método de destilación por arrastre…
Obtención de aceite de naranja por el método de destilación por arrastre de vapor
Materiales, equipos y reactivos
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Procedimiento
1. Llenar el balón generador de vapor hasta la mitad con los 300 ml de agua destilada e instalar un tubo en u de vidrio, donde se conectara con el otro matraz. En la salida de los matraces será sellado con un corcho, posteriormente se verifica que el sistema se encuentra sellado de manera correcta para evitar la pérdida de volátiles.
2. El balón donde se realiza la extracción se llena con cáscaras de naranja ¾ de su altura, midiendo
la masa de material orgánico
3. Conectar el condensador recto al sistema de agua para asegurar su enfriamiento, con la entrada de agua fresca en la parte inferior, y la salida por la superior, se debe de mantener un flujo de agua de tal manera que el condensador se mantenga frío, el condensador debe encontrarse lo suficientemente frío para poder retener las sustancias de interés
4. Se coloca la sustancia obtenida (hidrolado y aceite esencial) en un embudo de decantación para realizar la separación del aceite extraído, este paso debe realizar de una manera muy cuidadosa.
Resultados
En lo que respecta a los resultados de esta práctica se verifico que al destilar 300 gr de cáscara de naranja con 300 ml de agua destilada se obtuvieron rendimientos entre 0,02% (0,06 gramos de cascara de naranja)
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La destilación por arrastre con vapor consiste en una técnica utilizada para separar sustancias orgánicas insolubles en agua y ligeramente volátiles (aceites esenciales) , de otras no volátiles que se encuentran en la mezcla, como resinas o sales inorgánicas, u otros compuestos orgánicos no arrastrables, mediante el uso de vapor de agua