La edad de piedra es el primer periodo de la prehistoria mediante el cual, los seres humanos fabricaron herramientas hechas de piedra, siendo la tecnología mas avanzadas en ese entonces. las maderas, los huesos y otros materiales también fueron utilizado(cuernos, cestos, cuerdas, etc), pero la piedra(en particular variar rocas de ruptura concoidea, es decir, con puntas cortantes como la sílex, el cuarzo, el cuarcita, obsidiana, etc) fueron utilizadas para fabricar herramientas y armas, de corte o persecución.