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DESENCALADO, BIBLIOGRAFÍA: Anónimo. (s,f). Desencalado. Recuperado de:…
DESENCALADO
- FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESENCALADO.- Lo importante es desencalar siempre de forma parecida alcanzando la misma profundidad, si por el contrario se desencala demasiado a fondo se puede obtener cueros con una cierta soltura de flor especialmente en las zonas más flojas.
Agua.- Normalmente se empieza con un enjuague o lavado, el agua normal contiene iones de bicarbonato que pueden producir carbonataciones de flor, especialmente en los lavados.
Grosor de la piel.- Según el grosor de la piel, el tiempo de desencalado sera mayor o menor
Temperatura.- Al aumentar la temperatura del baño y pieles la difusión de los productos al interior del cuero se acelera.
Efecto mecánico.- Cuando la piel esta deshinchada el efecto mecánico puede aumentarse para favorecer la difusión de los productos quimicos, caso de no poder variar la velocidad angular del bombo se puede variar la cantidad del baño al aumentar el efecto mecánico es menor y viceversa.
Tiempo.- Esta fusión del grosor de la piel de la temperatura y del pH, si el tiempo es corto el desencalado será solo superficial y lógicamente el ataque enzimático del posterior rendido será igualmente superficial.
Tipo de pelambre y calero.- Cuando el pelambre es de sulfuro ya que la piel esta mas hinchada es mas difícil la penetración de los productos desencalentes.
- PRODUCTOS DE DESENCALADO.- La adición de productos utilizados es mejor que se haga de forma lenta y progresiva la que produce un deshinchamiento progresivo que se traduce en una flor más firme y una mejor resistencia de la piel.
Ácidos orgánicos fuertes.- El más usado es el ácido láctico debido a que es un ácido relativamente débil lo que se hace que sea más controlable que los demás, también son libre de amonio, no presentan efecto tamponante.
Sales orgánicas ácidas.- Pertenece el bisulfito sódico, sea en forma de solución o en forma sólida llamada metabisulfito pero pocas veces se usa solo ya que si se usa en defecto la cantidad de SO2 no es suficiente para mantener el baño sin que sea demasiado alcalino.
Ácidos orgánicos tamponados.- Hasta ahora lo que dan mejor resultado y son mas suaves, se trata de una mezcla de ácido orgánicos los cuales son parcialmente neutralizados con amoniaco para tamponar su acidez.
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Sales amónicas.- Es mas suave que la mayoría de los otros productos químicos utilizados, el pH es óptimo para la actividad enzimática por que este tipo de desencalentes es muy apropiado para rendir en el mismo baño.
- CONTROL DE PIELES Y DE DESENCALADO.- Una vez desencalada la piel queda floja se dice que está caída mientras que anteriormente estaba hinchada y turgente.
Índice de desencalado: Es la cantidad necesaria de desencalante en gramos para la neutralización de 1 gramo de hidróxido de cálcio.
Poder tamponante: Valor desencalante con hidróxido sódico n de pH 8,5 y 10,5
Índice de solubilidad de la cal: Es el % de hidróxido cálcico disuelto por el agente desencalante de acuerdo con la cantidad de valor de desencalado.
Desencalado estándar.- Las pieles divididas i no deben lavarse abundantemente, dentro del propio lavado existen varios métodos según el artículo de la calidad de la piel. :
Desencalado con dióxido de carbono.- Un proceso de desencalado libre a amonio, un proceso lento que necesita bastante más tiempo que un proceso estándar. El pH esta en un rango de 6.5 a 7 y es controlado con azul bromotimol.
El objetivo principal de este proceso en las industrias de curtidos es la eliminación total o parcial mediante la neutralización de los agentes alcalinos que llevan las pieles procedentes del pelambre y calero.
- VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DEL USO DE LAS SALES DE AMONIO.
Tiene muy buen efecto tamponante en el rango de pH de 8 a 9 sin riesgo de hinchamiento ácido. El cloruro cálcico es muy soluble y por tanto más fácilmente eliminado por lavado.
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