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Veganismo - Coggle Diagram
Veganismo
Veganos
Opinión de dietistas
Se cree que las personas se arriesgan al no consumir suficientes proteínas, vitaminas y nutrientes
Riesgos
Calcio
Basarse solo en vegetales de color verde oscuro para obtener calcio puedes correr el riesgo de tener deficiencias de este nutriente
Hierro
Es difícil consumir suficiente hierro con una dieta vegetariana ya que estos se absorben de manera más fácil en productos carnicos
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Crudi-veganos
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Método de cocción
En sustitución a la cocción se usan otros métodos para aprovechar al máximo sus nutrientes sin someterlos al calor
Riesgos
Vitamina D
Es necesario suplementario la vitamina D y para eso es recomendable estar más expuesto al sol, el tener deficiencia en esta vitamina puede provocar daños a la salud
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Quimicos
Lavar los vegetales con agua es lo mejor pero añadirle ciertos productos puede hacer el lavado más efectivo
Introducción
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Ideología vegana
Los animales no deben ser tomados como parte del entorno si no como individuos con capacidad de sufrir y disfrutar
Recomendaciones
Joe James
Antes de adoptar la dieta vegana debe formarse bien ya que en caso contrario puede acarrear consecuencias para la salud
John Doek
Los veganos deben someterse a análisis de sangre y otros cheques de forma regular para ayudar a determinar si hay deficiencias de algún nutriente esencial