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DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS - Coggle Diagram
DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN DE
SUSTANCIAS ORGÁNICAS
INTRODUCCION
El punto de fusión de un compuesto puro es una propiedad que se utiliza como evidencia e indicación de su identidad y pureza. Muchos compuestos orgánicos son sólidos a la temperatura ambiente como consecuencia de las fuerzas intermoleculares que mantienen sujetas las moléculas en una red cristalina.
OBJETIVO
Determinar el punto de fusión de sustancias puras.
MATERIALES
Capilares
Termómetro de 250 o 300 ºC
Mechero Bunsen.
Tubo Thiele.
Aceite mineral.
Vidrio de reloj.
Alambre de cobre.
Espátula.
PROCEDIMIENTO
1.Tomar una pequeña muestra de la sustancia con la espátula y reducirla a polvo fino.
Tomar un tubo capilar (de 8-10 cm de longitud y 1 mm de diámetro) por un extremo,y el opuesto hace girar continuamente en la llama del mechero
Presionar el extremo abierto del capilar contra la muestra colocada sobre el vidrio reloj.
Repetir el procedimiento hasta obtener 0.3 cm de altura de la muestra en el fondo del capilar. el tubo se amarra a un termometro con el alambre de cobre delgado, y hacer que la sustancia quede a la mitad del bulbo.
Se introducen el termómetro y el capilar en el aceite del tubo de Thiel teniendo cuidado que no toque el tubo.
Empezar a calentar, con una temperatura aproximada de 10°c por un min de calentamiento.
Repetir el procedimiento con las otras muestras.
RESULTADO
Se obtuvo los siguientes resultados
BENZOFENONA 48
ÁCIDO BENZOICO 121
ÁCIDO SALICÍLICO 157
CONCLUSION
Finalmente, al concluir la práctica se logró establecer los puntos de fusión de las sustancias
orgánicas escogidas, quedando como resultado lo siguiente: La Benzofenona tien el punto de fusión mas bajo, el benzoico el punto medio y el salicílico el mas alto
