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Técnicas de conservación - Coggle Diagram
Técnicas de conservación
Deshidratado
Pasas
Setas
Papa
Romero
Marinado
Marinado con hierbas aromaticas
Marinado seco
En lácteos
Marinado ácido
Curado
Salazón
Salmuera
Por Inyección
Humo
Ahumado
Jamón ahumado
Pescado ahumado
Costillas ahumadas
Embutidos
