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Propriedades coligativas - Coggle Diagram
Propriedades coligativas
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Osmoscopia
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EXEMPLOS:
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salgamento da carne
para sua conservação
devido ao fato de que o sal (NaCl) absorver a água, presente na carne, desidratando-a
Tonoscopia
EXEMPLO:
Fazendo-se café, acrescentamos açúcar a uma quantidade de água que inicialmente está em ebulição. Dessa forma, a água para de ferver
Diminuição da pressão máxima de vapor de um solvente puro caso adicione-se um soluto não volátil, assim, formando uma solução diluída
Crioscopia
Diminuição da temperatura de congelamento de um solvente puro caso adicione-se um soluto não volátil
EXEMPLO:
A água do mar, quando localizada próxima aos polos, não congela
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