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GESTIÓN DE OPERACIONES INTERNACIONALES, Cumplir o superar las expectativas…

- - - - De total quality management
        
        Principios
        
        La satisfacción del cliente
        
        La mejora continua
        
        Participación de los empleados
        
        Objetivo
        
        Eliminar todos los defectos
        
        Se concentra en fijar estándares de clase mundial, diseño de producto y servicio y diseño de procesos y compras
        
        Concepto
        
        Es un proceso de mejora continua en todos los niveles organizacionales desde la sala de correo hasta la sala de juntas. Es una estategia proactiva
        
        La clave es entender la estrategia global de la empresa
        
        Conocido como Keizen
        
        Sgnifica identificar los problemas y prevenir a los empleados de todos los niveles para que los eviten
    - - Concepto
        
        Es un enfoque estadístico eficaz para la gestión de la calidad desarrollado por Motorola Y popularizado por General Electric (GE)
      - Objetivo
        
        Eliminar los defectos, reducir notablemente los tiempos de ciclo de producción y recortar los costos en general
      - Fin
        
        Para identificar los defectos presentes en un proceso o producto, reducir la variabilidad y acercarse lo más posible a cero defectos
    - - 14 puntos de Deming
      - El enfoque fue diseñado para reducir la varianza en el proceso de fabricación a través de control estadístico, diseño y capacitación, mediante políticas y prácticas de los gerentes
      - Abarca la idea de que la responsabilidad de la calidad reside dentro de las políticas y prácticas de los gerentes
      - Un control de calidad más alto llevaría a menores costos y a mejor aceptación por parte del consumidor
    - - Normas específicas de la industria
        
        Define los requisitos del sistema de gestión de la calidad para el diseño y el desarrollo, la producción, la instalación y el servicio de productos relacionados con los automóviles
      - Normas específicas de la empresa
        
        Las empresas también establecen sus propias normas que los proveedores deben satisfacer para continuar suminstránsoles
      - Estándares de nivel general
        
        La Organización Internacional para la Estandarización (ISO), se formó para facilitar la coordinación internacional y la unificación de estándares industriales
        
        Se ha asociado con la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC), organismo creador de estándares técnicos mundiales
        
        Representa una red de organismos reguladores en 163 países y ha establecido más de 118 500 estándares internacionales de calidad
        
        Familias ISO
        
        ISO 9000
        
        Conjunto de normas universales para un sistema de aseguramiento de la calidad que es aceptado en todo el mundo
        
        Se pretende promover la idea de la calidad en todos los niveles de la organización
        
        Las empresas deben documentar cómo realizan los trabajadores todas las funciones que afectan la calidad e instalar mecanismos para asegurar que se sigan a través de la rutina documentada
        
        ISO 14000
        
        Asegurar que las empresas sigan las normas ambientales
        
        Cómo desarrollarán productos y servicios amigables con el medio ambiente
        
        Diseñada para ayudar a las empresas a establecer estándares amnientales de alta calidad en términos de aire, agua y suelo
    - - Cero defectos
        
        Idea perfeccionada por los fabricantes japoneses que se niegan a tolerar fallas de cualquier tipo
      - Nivel Aceptable de calidad (NAC)
        
        Unos cuantos productos inaceptables se manejarían a través de instalaciones de reparación y de las garantías de servicio
        
        Requería
        
        De estaciones de reprocesamiento
        
        De estaciones de aceleración
        
        De inventarios de reserva
  - - - Principales Configuraciones de Abastecimiento
        
        Integración vertical
        
        Ocurre cuando una empresa posee una red de proveedores completa o al menos una parte significativa
        
        Reduce los costos de transacción mediante la internalización de diferentes niveles de la cadena de valor
        
        Grupos industriales
        
        Es una manera alternativa de reducir los costso de transporte y de transacción
        
        Keiretsus japoneses
        
        Son grupos de empresas independientes que trabajan juntas para administrar el flujo de bienes y servicios a lo largo de toda la cadena de valor
      - Preocupaciones en torno al abastecimiento global
        
        Una preocupación es la calidad y la seguridad
        
        Un desafío importante es encontrar el problema porque las cadenas de suministro se han vuelto más largas y complejas que los compradores no pueden estar sefuros de que sea producto original
      - ¿Por qué abastecimiento global?
        
        Razones:
        
        Para mejorar el proceso de entrega de suministros
        
        Para fortalecer la confiabilidad de los suministros al complementar a los proveedores domésticos con extranjeros
        
        Para aumentar su exposición a la tecnología en todo el mundo
        
        Para tener acceso a materiales que sólo están disponibles en el extranjero, posiblemente debido a especificaciones técnicas o capacidades del producto
        
        Para mejorar la calidad
        
        Para establecer presencia en un mercado extranjero
        
        Para satisfacer requisitos de compensación
        
        Para reaccionar ante las prácticas de abastecimiento en el extranjero de sus competidores
        
        Para reducir costos mediante la manos de obra más barata, normas laborales laxas y costos más bajos de terrenos e instalaciones
      - La decisión de hacer o comprar
        
        Es como desarrollar una estrategia que involucra a los tres aplanadores
        
        Al decidir pueden concentrarse en aquellas partes que son críticas para el producto y en las que son buenas en su fabricación
        
        Pueden subcontratar las partes cuando el proveedor tiene una clara ventaja comparativa, como una mayor escala, una estructura de costos más bajos o incentivos más fuertes
      - ABASTECIMIENTO GLOBAL
        
        El mundo es plano, hay tres aplanadores que son relevantes
        
        Aplanador número 6 Manufactura en el extranjero
        
        Cuando una empresa muda parte de sus procesos de negocio fuera de su país de origen pero internaliza la función en lugar de subcontratarla a otra empresa, como sucede con la creación de sus propias instalaciones de investigación y desarrollo en otro país
        
        Aplanador número 7 Cadena de suministro
        
        Cuando una empresa decide subcontratar sus partes o componentes, sus productos o incluso su fabricación a una empresa externa
        
        Aplanador número 5 Subcontratación
        
        Situación en la que una empresa externaliza un proceso o una función a otra empresa
        
        Se usa en
        
        Investigación
        
        Centros de servicio
        
        Tecnología de la información
        
        Funciones contables
        
        Funciones fiscales
        
        Relacionado con el análisis sobre la configuración de fabricación mediante el cual una empresa puede decidir dñonde instalar sus operaciones de manufactura en todo el mundo
      - Relaciones con los proveedores
        
        Las relaciones con los proveedores son muy importantes, pero muy complicadas en especial para las empresas multinacionales que intentan gestionar en todo el mundo
        
        Toyota
        
        JCPenney
      - La función de compras
        
        Fases de la compra antes de volverse global
        
        Compras al extranjero basadas en las necesidades
        
        Compras al extranjero como parte de la estrategia de abastecimiento
        
        Compra sólo doméstica
        
        Integración de la estrategia global de abastecimiento
        
        Cuando se vuelve global se presenta un dilema entre
        
        Centralizar
        
        Mayor apalancamiento con los proveedores, mejores precios, eliminar la duplicación administrativa, entre otros.
        
        Descentralizar
        
        Mayor control de planta-producción sobre las compras, mejor capacidad de respuesta ante las necesiades de las instalaciones y uso eficaz de los proveedores locales
        
        Principales estrategias de abastecimiento
        
        Usar filiales en el extranjero o agentes comerciales
        
        Establecer oficinas de compras internacionales
        
        Asignación de compradores nacionales para compras internacionales
        
        Asignar responsabilidad por el abastecimiento global a una unidad o unidades de negocio específicas
        
        Integrar y coordinar el abastecimiento global
  - - - Manifactura esbelta
        
        Es un sistema productivo enfocado en la optimización de los proceso a través de la filosofía de mejora continua
        
        Ideas
        
        Reducción de desperdicios
        
        Optimización de los procesos de calidad
        
        Vinculada con la gestión de calidad
        
        Elemento importante
        
        Gestión de inventario Justo a Tiempo (JIT)
        
        Reduce la ineficiencia y el tiempo improductivo en el proceso de producción para mejorar continuamente los procesos y la calidad del producto o servicio
      - Riesgos en el abastecimiento
        
        Es difícil combinar el abastecimiento desde el extranjero y la producción justo a tiempo sin tener existencias de seguridad del inventario a mano, lo que derrota el concepto de justo a tiempo
      - Sistema Kanban
        
        Es un sistema que facilita la produciión justo a tiempo mediante tarjetas para controlar el flujo de la producción a través de la fábrica
        
        Palabra en japonés que significa Tarjeta o registro visible
    - - Concepto
        
        Son áreas en donde las mercancías nacionales o importadas pueden ser almacenadas, inspeccionadas y fabricadas libres de procedimeitnos aduanales formales hasta que salen de estas zonas
      - División
        
        Zonas de propósito general
        
        Se establece normalmente cerca de un puerto de entrada, tal como un aeropuerto, cruce fronterizo, puerto de envío.
        
        Generalmente consiste en un centro de distribución o un parque industrial utilizado para almacenaje y distribución
        
        Subzonas
        
        Está físicamente separada de la zona de propóstio general
        
        Tiene funciona bajo la misma estructura administrativa y se encuentra en un centro de fabricación
      - Beneficios
        
        No hay derechos ni cargos de cuota sobre los bienes importados a una zona y reexportados
        
        Los derechos de aduana y el impuesto federal tasados se difieren en las importaciones hasta que éstas son tomadas de la zona y utilizadas en el mercado nacional
        
        Los derechos se reducen si los insumos extranjeros que entran en la zona con un derecho son más altos de lo que hubiera sido ese derecho sobre el producto terminado al abandonar la zona para ser vendido nacionalmente
        
        Arancel invertido
        
        Procesos aduaneros más esbeltos
        
        Eliminación de impuestos estatales y locales de inventario si las mercancías se mantienen en la zona para su exportación
    - - El transporte es un elemento fundamental de un sistema logístico
        
        a clave es
        
        Vincular los proveedoresy fabricantes por un lado
        
        Vincular a los fabricantes y consumidores finales en el otro lado