Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
DESNUTRICIÓN, MALNUTRICIÓN, VIT A, VIT C - Coggle Diagram
DESNUTRICIÓN
DESNUTRICIÓN AGUDA GRAVE
-
Edema bilateral, presionando suave pero firmemente durante 10 s
Emaciación grave y/o
edema bilateral diagnosticada mediante un
peso para la longitud por debajo de −3 DE
-
-
-
CLÍNICA
Desnutrición edematosa
-
Afectar también a las manos, los brazos y la
cara
Cambios cutáneos como dermatosis, palidez, cabello escaso, rojizo
-
Emaciación grave
Muslos, los glúteos
y la parte superior de los brazos, sobre las costillas y las escápulas
-
-
-
-
-
FISIOPATOLOGÍA
El corazón tiene menor tamaño, es más débil y tiene un gasto reducido
-
El hígado fabrica menos glucosa, albúmina, transferrina y otras proteínas de transporte
-
Grasa
Músculo, piel y aparato digestivo
Reduciendo la actividad física, el crecimiento, la reserva funcional de los órganos respuestas inflamatoria e inmunitaria
-
Potasio sale de las células y se excreta en orina, lo cual contribuye al desequilibrio electrolítico
Pérdida de proteína muscular está acompañada de pérdida de K, Zn y Cu
Aparato intestinal produce menos ácido gástrico y menos enzimas, replicación y la reparación celulares disminuye
-
-
-
TTO
-
Estabilización
- Evitar/tratar la hipotermia si <35 axilar, <35,5 rectal
- Evitar/tratar la deshidratación
- Evitar/tratar la hipoglucemia si glucosa plsmática <54mg/dl
- Corregir déficit H-E, K, Mg y Na
- Evitar y tratar infecciones
- Corregir déficit de micronutrientes
Reparar la función celular,
corregir el desequilibrio hidroelectrolítico, restablecer la homeostasis y evitar la muerte
- Iniciar alimentación con precaución
PREVALENCIA
-
-
-
En los niños <5 años, se estima que la prevalencia
global de déficit de vitamina A es del 33%,
-
-
CONSECUENCIAS
-
Niñas, el ciclo de la desnutrición
pasa a la siguiente generación
-
Retraso del crecimiento, la emaciación y los déficits de vitamina A y zinc, estos 6 contribuyen de forma conjunta al 45% de muertes
-
-
-
-
GENERALIDADES
Bajo peso, retraso del crecimiento, pérdida
de peso y déficit de micronutrientes
-
-
MALNUTRICIÓN
-
-
DX
-
Cantidad, la calidad y la frecuencia de las comidas
-
-
-
-
-
Un desequilibrio entre las necesidades
de nutrientes y la ingesta o el suministro que da lugar a déficits de energía,
proteína o micronutrientes
-
-
VIT A
GENERALIDADES
Para la visión, reproducción,
la diferenciación celular y tisular normales, desarrollo embrionario, la hematopoyesis, la respuesta inmunitaria, metabolismo y el crecimiento y la diferenciación
normal de muchos tipos de células
-
-
Se obtiene de vísceras, frutas, verduras
-
-
METABOLISMO
-
RETINOL es secretado a los vasos
linfáticos, pasan a la circulación sistémica
-
-
Los carotenoides provitamina A son transportados desde la luz del intestino al interior de enterocitos por trasnportadores específicos
-
-
FUNCIONES
El ácido retinoico todo trans , es un
ligando para factores de transcripción nucleares, receptores
de retinoides RAR y RXR
-
-
Regulan la división, la muerte y la diferenciación celular
fotoisomerización del 11-cis al todo-trans retinal que inicia la transducción de la señal transmitida por
el nervio óptico hasta el encéfalo
DÉFICIT
TTO
-
La xeroftalmía se trata con 1.500 µg/kg de peso
corporal orales durante 5 días, IM 7.500 µg de vitamina A en aceite hasta la recuperación
-
CLÍNICA
Proliferación de células basales, hiperqueratosis y la formación de un epitelio escamoso estratificado queratinizado
Pelvis renal, uréteres, epitelio
vaginal y conductos pancreático y saliva
-
-
Placas descamativas secas e hiperqueratósicas en brazos, piernas, hombros y nalgas
Lesiones oculares, ceguera nocturna, queratinización de la córnea y la opacificación, manchas de Bitôt, queratomalacia y úlceras corneales
VIT C
GENERALIDADES
Mantiene los átomos de hierro y cobre, cofactores de las metaloenzimas, en estado reducido
-
-
-
-
-
-
NECESIDADES Y FUENTES
Cítricos, los pimientos, los frutos rojos,
los melones, la guayaba, el kiwi, los tomates coliflor y las verduras de hoja verde
15 mg para 1-3 años, 25 mg para 4-8 años, 45 mg para 9-13 años, 65-75 mg para 14-18 años
-
-
DEFICIENCIA
CLÍNICA
-
-
Irritabilidad, la pérdida de apetito, la febrícula, el dolor musculoesquelético y el dolor en las piernas
-
-
Petequias, la púrpura y las
equimosis en los puntos de presión, epistaxis y gingivorragia y las características hemorragias perifoliculares
-
TTO
suplementos de vitamina C de 100-200 mg/día orales o parenterales
aseguran una curación rápida y complet