Tema: 5.5 Diseño Estratégico de Planta, Instalaciones y/o área de servicios. Distribución espacial y funcional. Por Proceso, producto, tecnología, modelo VAT.
Distribución por TG
El objetivo general es ganar los beneficios de la distribución por producto en un sistema de producción por equipos.
Desarrollo de una distribución por TG
Beneficios
✅ Menos inventario en el proceso y menos manejo del material
✅ Organización de la producción más rápida
✅ Mejores habilidades de los operarios
✅ Mejores relaciones humanas
2. Identificar los patrones de flujo dominantes de las familias de partes como base para la ubicación de los procesos.
3. Agrupar físicamente las maquinas y los procesos en las células.
1. Agrupar las partes en familias que siguen una secuencia de pasos comunes.
CHASE, R., JACOBS, F. & AQUILANO, N. (2009). Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros (8va ed.). México: McGraw-Hill. (Pág. 375-393).
CHASE, R., JACOBS, F. & AQUILANO, N. (2009). Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros (8va ed.). México: McGraw-Hill. (Pág. 812-816).
Modelo VAT
Distribucion por producto
Equipos o departamentos dedicados a una línea de productos determinada
Líneas de ensamblaje
Ensamblaje progresivo enlazado por algún dispositivo de manejo del material
Balanceo o equilibrio
Tiempo del ciclo
Relación de precedencia
Pasos
Especificar las relaciones secuenciales
Determinar el tiempo del ciclo requerido
Determinar el N° teorico minimo de estaciones de trabajo
Seleccionar una regla primaria
Evaluar la eficiencia
Si no es sificiente volver a evaluar cambiando la norma
Asignar tareas
Distribución por proceso
Procedimientos
2 Determinar los requerimientos de espacio por departamento
Programas
3 Desarrollo del esquema inicial
- Manteniendo a los departamentos a fines juntos
- Mantener adyacentes a departamentos con gran flujo
Diseño estratégico de Planta
Distribución Espacial y Funcionalidad
La planeacion de camino de circulación de clientes.
Agrupación de las mercancías.
La distribución rectangular requerirá instalaciones menos costosas y tiene mas espacio de exhibición
La distribución angular ofrece al comprado una visión mas clara de la mercancía
Diferencias
Dispositivos de manejo de material
Configuración de líneas
El paso (mecanico o humano)
Mezcla de productos
Características de las estaciones de trabajo
Longitud de la línea
✅
La distribución de las instalaciones es parte crucial en el diseño y la operación de un sistema de producción.
Una buena distribución puede proporcionar una ventaja competitiva real
Puede mejorar la vida de trabajo de los empleados
Las empresas manufactureras pueden clasificarse en uno o una combinación de tres tipos: V, A y T.
💠 Planta V
Pocas materias primas.
Proceso relativamente uniforme.
Muchos productos finales.
💠 Planta A
💠 Planta T
Muchas materias primas, componentes y partes.
Pocos productos finales.
Partes y componentes comunes para muchos artículos finales.
Pobre servicio al cliente.
Entregas tardías.
Grandes inventarios de bienes terminados.
Ensamblaje dominante.
Máquinas de propósito general.
Tiempo de ensamblaje largo.
Necesidad de una mejor proyección.
Fabricación a grandes lotes.
Comportamiento de las fechas de vencimiento pobre.
Gran inventario de partes terminadas pero escacez de otras partes.
Dos flujos y procesos distintos: fabricación y ensamblaje.
HEIZER, J. y RENDER, B. (2009). Principios de Administración de Operaciones (7ma ed.). México: Prentice Hall. (Pág 356-360).
4 Determinar el costo de la distribución inicial
5 Mejorar la distribución inicial
- Mediante prueba y error de la distribución
- Con el apoyo de un programa especializado
1 Matriz del flujo de partes entre departamentos
6 Planificar la adaptación de los departamentos a la forma del edificio
n = número total de centros de trabajo o departamentos
i, j = departamentos individuales
Xij = número de cargas transportadas del departamento i al departamento j
Cij = costo de llevar una carga del departamento i al departamento
SLP
ALDEP
CRAFT
CORELAP