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Manufactura global y gestión de la cadena de suministro, AUTOR: JULIO…
Manufactura global y gestión de la cadena de suministro
CALIDAD
Aspecto importante en todos los niveles de la cadena de suministro
Cumplir o superar las expectativas de un cliente
Implica el diseño cuidadoso de un producto o servicio
Garantizar que los sistemas de las organizaciones puedan producir consistentemente el diseño
Significa
CERO DEFECTOS
Idea perfeccionada por fabricantes Japonenses
Negativa a tolerar fallas de cualquier tipo
NIVEL ACEPTABLE DE CALIDAD (NAC)
Antes del énfasis cero defectos
Grado tolerable de defectos
Pueden corregirse a través de garantías de reparación y servicio
Gestión de la calidad
Enfoque Deming
Responsabilidad de la calidad reside dentro de las políticas y practicas de los gerentes
Control de calidad más alto llevaría a menores costos y a mejor aceptación por parte del consumidor
Sugerencias
(14 puntos de Deming)
Total Quality Management
Objetivo es eliminar todos los defectos
No utiliza filosofía de producción especifica
Es una estrategia proactiva
Proceso que destaca
Mejora continua de la calidad
Participación de empleados
Satisfacción del cliente
SIX SIGMA
Enfoque estadístico desarollado por Motorola
Busca eliminar defectos, reducir tiempos de producción y recortar costos
Utiliza datos análisis estadístico para identificar "defectos"
Estándares de Calidad
Nivel General
ISO
se formó en Ginebra en 1947
Facilitar la coordinación internacional y unificación de estándares industriales
Representa red de organismos reguladores en 163 países
Ha establecido más de 118500 estándares internacionales de calidad
ISO 9000
Conjunto global de estándares de calidad destinados a promover la calidad e todos los niveles de una organización
ISO 14000
Estándares de calidad relacionados con la gestión ambiental
Especificas de la Industria
Especificas de la empresa
Redes de Proveedores
Abastecimiento
Proceso para obtener insumos para la producción
Abastecimiento Global
Subcontratación
Empresas pueden fabricar piezas internamente o comprarlas a fabricantes extranjeros
Empresas subcontratan en el extranjero para reducir costos y mejorar la calidad
Configuraciones de Abastecimiento
Integración Vertical
Una empresa posee una red de proveedores completa o al menos una parte significativa
Grupos Industriales
Alternativa de reducir costos de transporte y transacción
Otro tipo de subcontratación
Keiretsus japoneses
Grupos de empresas independientes que trabajan juntas para administrar el flujo de bienes y servicios de toda la cadena de valor
Función de Compras
Agente de compras
Vinculo entre la decisión de subcontratación de la empresa y sus relaciones con el proveedor
FASES
Compra solo doméstica
Compras al extranjero basadas en las necesidades
Compras al extranjero como parte de la estrategia de abastecimiento
Integración de la estrategia global de abastecimiento
Gestión de Inventarios
Zonas de Libre Comercio
Evitar el pago de impuestos hasta que el inventario sea utilizado
Ubicaciones especificas para almacenar inventario nacional e importado
Redes de Transporte
El transporte vincula a proveedores, empresas y clientes.
Sistema de manufactura Esbelta
Su enfoque reside en la optimización de los posesos a través de la filosofía de la mejora continua
Justo a Tiempo
Obtiene materias primas y piezas justo como se van necesitando durante la fabricación
AUTOR: JULIO DUICELA