Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบคุณภาพอาหาร - Coggle Diagram
ระบบคุณภาพอาหาร
HACCP
กำหนดมาตรการแก้ไขข้อบกพร่อง
จัดทำระบบและการเก็บรักษาข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับระบบการผลิต
มีการเฝ้าระวัง โดยการกำหนดแผนการตรวจสอบ
การกำหนดจุดควบคุมวิกฤต ในกระบวนการผลิต
การวิเคราะห์อันตรายจากผลผลิตที่มีต่อผู้บริโภค
5ส
สะอาด
สุขลักษณะ
สะดวก
สร้างนิสัย
สะสาง
ISO22000
ทรัพยากรณ์มนุษย์
การวางแผนและการคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย
ความรับผิดชอบด้านการจัดการ
การปรับปรุงระบบของอาหารที่ปลอดภัย
ระบบการจัดการอาหารปลอดภัย
ISO9001
ความรับผิดชอบด้านการผลิตและบริการ
การจัดการทรัพยากร
ระบบการจัดการคุณภาพ
GMP
หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหารจัดทำขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ หรือ CODEX