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EXTRACCIÓN DE ACEITE DE HOJAS DE EUCALIPTO MEDIANTE ARRASTRE DE VAPOR -…
EXTRACCIÓN DE ACEITE DE HOJAS DE EUCALIPTO
MEDIANTE ARRASTRE DE VAPOR
¿QUÉ ES?
Es un proceso de separación para materiales sensibles a la temperatura como los compuestos aromáticos naturales.
PROCEDIMIENTO
Deshoje, picado de hojas y lavado
Escoger las hojas frescas y retacearlas en pedazos pequeños. Una vez picado, se recoge la materia prima en tinajas plásticas llenas de agua y se procede a realizar un lavado manual para quitar impurezas
Preparación de alambique
Se realiza cerrado hermético de todas las conexiones del sistema para evitar fugas de vapor. Se enciende el quemador a gas del Alambique para elevar la temperatura a 100 °C durante 2 horas para producir el arrastre de vapor.
Se procede a pesar la materia prima, y la limpieza del alambique. Colocamos en el interior agua, se procede a la colocación de una rejilla circular de acero inoxidable que sirve de base para depositar las hojas de eucalipto sin que se mezcle con el agua.
Recolección de la materia prima.
Recogemos 600 gr de hoja de eucalipto.
Método de arrastre de vapor
La destilación por arrastre de vapor, se realiza por una caldera, una olla de presión o un matraz adecuado.Este proceso dura aproximadamente dos horas por lo que se podrá repetir secuencialmente de acuerdo a la capacidad del alambique.
Separación de aceite esencial de eucalipto del hidrolato
Este es conducido por el interior de un tubo hasta el serpentín, donde colocamos agua fría y en cuyas paredes en forma de espiral se encuentra un tubo de acero, que recibe en su interior el agua destilada y el aceite esencial de eucalipto que vienen en estado gaseoso, para ser condensados al momento que exteriormente toman contacto con el agua fría.
Este enfriamiento permite que, en recipientes de acero inoxidable construidos con unas válvulas de separación, se recoja dos productos terminados que son:
Hidrolato de eucalipto que contiene agua destilada con pequeñas partículas de aceite esencial que por su densidad es más pesado que el aceite.
Aceite esencial de eucalipto que por su densidad es más liviano que el hidrolato y flota en la superficie de los recipientes sin mezclarse.
Se procede a abrir las válvulas de decantación y se recoge en envases plásticos el hidrolato hasta llegar al nivel del aceite esencial que a través del método de decantación se procede a separar los residuos de hidrolato con el aceite esencial de eucalipto.
Después de un reposo de varios minutos, el hidrolato (pesado) ocupara la parte inferior del recipiente, mientras que el aceite esencial (liviano) flotará en el recipiente.
RESULTADOS
Se obtuvo 250 ml de aceite esencial de eucalipto, y el producto obtuvo las siguientes
Consistencia:
acuosa-aceitosa.
Color:
transparente
Olor:
ligeramente parecido al eucalipto
OBJETIVOS
Extraer el aceite esencial de la hoja de eucalipto, mediante el método de arrastre de vapor.
EQUIPOS
Alambique
Termómetro
Vaso de precipitado
Cilindro graduado
Balanza electrónica
Trípode
Rejillas
Mechero de Bunsen
Tubos de ensayo
Refractómetro
Embudos de decantación
Serpentín
Trampa para aceites esenciales
MATERIALES
Frascos para el envase del aceite
Agua
REACTIVOS
Hojas de eucalipto
CONCLUSIONES
Se obtuvo 250 ml y 8 galones de hidrolato de eucalipto
Se debe tener en cuenta la temperatura, pues esta afecta la extracción,
Es necesario utilizar: agua, aceite de oliva, alcohol. Y se puede usar una sobresaturación con sal al liquido extraído por vapor y luego agregar al solvente.
EXTRACCIÓN DE ACEITE DE HOJAS DE EUCALIPTO
MEDIANTE ARRASTRE DE VAPOR
