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Designing, Managing and Improving Operations - Coggle Diagram

- - - - Permiten los especialistas trabajar con otros especialistas en su mismo campo
      - Operaciones flexibles especialmente en la variedad de productos a entregar
    - - Pueden restar capacidad, el cambio de productos
      - Exceso de capacidad, lo que representa costo
      - Puede existir un inventario de trabajo en proceso, aumentando los costos de manejo
  - - - Línea de ritmo de trabajador
        
        Serie de tareas realizadas en secuencia permite la producción de un conjunto particular de productos o servicios para un grupo particular de clientes
        
        Procesos en lote. Si el empleado es lento, crea un cuello de botella
        
        Producción celular
        
        Una célula es una línea de ritmo de trabajador enfocada en un pequeño conjunto de productos
        
        Características de un trabajador de células
        
        Deben tener conocimiento de todos los campos, asegurando la calidad
        
        Se puede bajar la utilización de la maquinaria debido a la mano intensiva de personal, causando ineficiencia
        
        Se requiere una mezcla de demanda para diferentes familias de productos
      - Línea de ritmo de la maquinaria
        
        La familia de productos es estable y pequeña, tareas varían entre un producto y otro de foma insignificante
        
        El producto se mueve de una tarea a otra mediante un transportador que determina el flujo de producto
        
        Trabajo se descompone en cortas tareas repetitivas, con empleados de poca capacitación
        
        Si el transportador se mueve rápido puede que el empleado no acabe a tiempo su tarea
        
        Algunas líneas tienen flotadores. Empleados más capacitados para realizar múltiples tareas y entra en acción cuando un empleado regular se atrasa o se ausenta
      - Proceso de flujo continuo
        
        Son similares a la línea de ritmo de la maquinaria
        
        Trabajan con un conjunto aún más pequeño de productos, usualmente estandarizados en mayor volumen
        
        Usualmente medidas de peso o volumen en lugar de unidades
- - - - Total ignorancia
      - Habilidad cualitativa para separar lo bueno y lo malo
      - Lista de posibles variables relevantes
      - Habilidad para definir prioridades
      - Habilidad para medir variables
      - Procedimientos que dan algún grado de repetibilidad
      - Procedimientos cambiables que compensen posibles contingencias
      - Modelos cuantitativos precisos que establezcan controles de las salidas
      - Conocimiento completamente procesado