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SECRECIONES DEL TUBO DIGESTIVO, CAVIDAD BUCAL/FARINGE, ESÓFAGO, ESTÓMAGO,…
SECRECIONES DEL TUBO DIGESTIVO
Secreción Salival
Las principales glándulas salivales son las:
Submandibulares
sublinguales
Parótidas
2 TIPOS PRINCIPALES DE SECRECIÓN
1.- Una secreción serosa
Ptialina - alfa amilasa
Para ingerir almidones
2.- Una secreción mucosa
Contiene abundante mucina
Función de lubricación y protección
La saliva sobre todo contiene grandes cantidades de iones potasio y bicarbonato
Iones de sodio y cloruro existe en menores cantidades.
Secreción normal de saliva de 800 a 1500 ml
Un ph de 6 a 7
Se produce en 2 fases
En primer lugar, se produce una reabsorción activa de iones sodio a lo largo de todo el conducto salival y, al mismo tiempo, se secretan activamente iones potasio, que se intercambian por los de sodio.
En segundo lugar, el epitelio ductal secreta iones bicarbonato hacia la luz del conducto.
Secreción esofágica
Las secreciones esofágicas son solo de naturaleza mucosa
principalmente proporcionan
lubricación
deglución
Está revestido por glándulas mucosas simples
SECRECIÓN GÁSTRICA
las células mucosecretoras que revisten la totalidad de la superficie del estómago
Dos tipos de glándulas tubulares
Las oxínticas (o gástricas)
SECRETAN
pepsinógeno
Se une con el ácido clorhidrico y se forma
PEPSINA
Función proteolitica
factor intrínseco
glucoproteina que se une a la Vitamina B12
Se absorve en el íleon
ácido clorhídrico
moco
Formada por tres células
las células pépticas
que secretan grandes cantidades de pepsinógeno
las células parietales (u oxínticas)
que secretan ácido clorhídrico y factor intrínseco
Las células mucosas del cuello
que secretan sobre todo moco
Las pilóricas
SECRETAN
Sobre todo moco
para la protección de la
mucosa pilórica frente al ácido gástrico
Moco viscoso
hormona gastrina
Los factores básicos que estimulan la secreción gástrica son la acetilcolina, la gastrina y la histamina
La acetilcolina liberada por estimulación parasimpática
excita la secreción de-
pepsinógeno por las células pépticas, de ácido clorhídrico por las células parietales y de moco por las células mucosas.
La gastrina y la histamina
Estimulan la secreción de
ácido por células
parietales
SECRECIÓN DEL INTESTINO DELGADO
El intestino delgado se divide en 3 prociones
Yeyuno
ílion
Duodeno
Secreción de moco por
GLÁNDULA DE BRUNNER
EN EL DUODENO
entre el píloro gástrico y la ampolla de Vater por donde los jugos pancreáticos s y la bilis llegan al duodeno, existe un amplio conjunto de glándulas mucosas.
glándulas de Brunner
Secretan una gran cantidad de moco alcalino
Al estimulo de:
2.- la estimulación vagal que aumenta la secreción por la glándula de Brunner, al mismo
tiempo que la secreción gástrica
3.- las hormonas gastrointestinales, en especial la secretina.
1.- los estímulos táctiles o irritantes de la mucosa
duodena
Función
proteger la pared duodenal frente a la digestión por el jugo gástrico muy ácido que procede del estómago.
Secreción de jugos digestivos intestinales por
LAS CRIPTAS DE LIEBERKUHN
Se encuentran a lo largo de todo el intestino delgado sea: duodeno, yeyuno e ílion
se encuentran entre las
vellosidades intestinales.
Compuesta por dos tipos de células
células
caliciformes
SECRETAN
Moco que lubrica y protege la superficie intestina.
enterocitos
SECRETAN
Grandes cantidades de agua
Electrolitos
secreción del líquido acuoso
importante secreción de líquido acuoso en las criptas de Lieberkühn
dos procesos secretores activos
1.- secreción activa de iones cloruro en las criptas
2.- una secreción activa de iones bicarbonato
ENZIMAS DIGESTIVAS
en la secreción del intestino delgado
poseen enzimas digestivas que digieren sustancias alimenticias específicas
Estas enzimas son:
SACARASA, MALTASA, ISOMALTASA Y LACTASA
descomponen los disacáridos en monosacáridos
LIPASA INTESTINAL
escinde las grasas neutras en glicerol y ácidos grasos.
PEPTIDASAS
fraccionan los pequeños péptidos en aminoácidos
el epitelio velloso se regenera de manera constante y forma nuevas enzimas digestivas
Secreción de moco en el intestino grueso
SECRECIÓN DE MOCO
Al igual que el intestino delgado, el intestino grueso también tiene muchas -> criptas de Lieberkühn
pero carece de vellosidades
Secretan agua y electrolitos en la superficie de la cripta
las células epiteliales apenas secretan
enzimas digestivas
De hecho, contienen células mucosas que solo secretan moco
Este moco contiene:
cantidades moderadas de iones bicarbonato
regulada sobre todo por la estimulación directa de las células mucosas de la superficie interna del intestino grueso y por los reflejos nerviosos locales
que se originan en las células mucosas de las criptas de Lieberkühn.
El moco del intestino grueso protege a su pared frente a las excoriaciones, pero, además, proporciona un medio adherente que mantiene unida la materia fecal
CAVIDAD BUCAL/FARINGE
ESÓFAGO
ESTÓMAGO
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GRUESO