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LA MATERIA ORGANICA (MOS) Y SU PAPEL EN LA LUCHA CONTRA LA DEGRADACIÓN DEL…
LA MATERIA ORGANICA (MOS) Y SU PAPEL EN LA LUCHA CONTRA LA DEGRADACIÓN DEL SUELO
Residuos del suelo
sustancias húmicas
Suelos ácidos fríos descomposicion lenta y suelos ricos en materia organica con pH neutro descomposicion rápida.
Producto de procesos de polimirización.
85% - 90% de la reserva total de la materia orgánica del suelo.
Grupos de organismos realizan funciones mecánicas.
condiciones ambientales.
sustancias en proceso de descomposición
Actividad de la población microbiana en distintos estados de transformación.
Restos orgánicos frescos
10 -15% reserva total de materia orgánica.
Hidratos de carbono, Ázucares, Almidones, Aminoácidos, proteínas, etc.
Procesos de humificación.
Características y propiedades del Humus
grupo heterogéneo de sustancias.
sustancia altamente coloidal y más amorfa que
cristalina.
varía entre 150 y
300 Cmol (+) kg^-1.
Alta capacidad de almacenar agua.
Alivia efecto desfavorable de las
arcillas.
Sintesis del Humus
Sustancias fenólicas polimerizadas por enzimas fenoloxidasas siendo precursores de sustancias húmicas.
Reacciones entre aminoácidos, aminas con azúcares reductores y aldehídos.
Síntesis de antraquinonas por microorganismos.
Metabolismo fungal.
Teoría de la lignina
Ligninas modificadas precursores de sustancias húmicas.
Residuos de lignina precursor de ácidos húmicos y luego ácidos fúlvicos.
Teoría de los polifenoles
Quinonas fuente más importante de formación de
sustancias húmicas.
Fuentes de polifenoles lignina, microorganismos, fenoles no combinados en las plantas, glucósidos y taninos.
Condensación de amino-azúcares.
Producción de polímeros nitrogenados
Tipos de humus.
Condiciones aeróbicas:
Mull Cálcico.
Horizonte A1 oscuro.
Agregados estables.
pH 7 o mayor,
Relación C/N> o = 10.
Alta saturación de bases.
Ácidos
orgánicos grises,
Mull Forestal.
A1 menos espeso y de color más claro.
Estructura menos estable,
pH ácido aproximadamente 5.5.
Polimerización menos marcada.
Moder
Compuestos húmicos solubles y parcialmente polimerizados
Pequeñas cantidades de ácidos húmicos y fúlvicos
Horizonte 0 de color pardo o negro.
Mor
Horizonte 0 y A1 oscuro,
Ausencia de un verdadero
complejo arcillo-humus.
Materia orgánica no descompuesta es más elevada
Compuestos poco polimerizados.
Condiciones anaeróbicas.
Turbas
Condiciones de poca aireación.
Procesos de descomposición y la
humificación de la M.O. son muy lentas.
Relación C/N oscila entre 30 - 40.
suelos saturados de agua casi permanente
Anmor
Suelo temporalmente saturado de agua
Materia orgánica menor a 30%.
Funciones de la MOS
Beneficios de las Sustancias Húmicas en la producción de
cultivos
Aproximación química.
Aproximación biológica
Aproximación económica
Aproximación física
Disponibilidad de nutrientes.
Fuente de energía para los microorganismos.
Amortigua el efecto de los iones H+ y OH- y/o retiene temporalmente los fosfatos mediante adsorción o quelatación.
Capacidad de intercambio catiónico
carga desarrollada a alto pH
Proporción variable de carga de los suelos.
Absorción de pesticidas y otros productos químicos
orgánicos
Adsorbidos y su efectividad modificada, o aún inutilizada, por la MOS por medio de interacciones arcilla- humus
Efectos sobre las propiedades físicas
Influyen en Floculación, agregación de los materiales de suelo, la friabilidad, la aireación y la capacidad de retención de agua
Pérdidas de suelo
Incrementa resistencia a la degradación
Permite circulación de agua y gases al tiempo que retiene una cantidad considerable.
Factores que afecta el contenido de MOS
El factor tiempo
Acumulación bajo condiciones estables de clima y vegetación, material parental, topografía y actividad del hombre con el tiempo se alcanza un nivel de equilibrio.
El clima
Determina el tipo y cantidad de material vegetal
Zona tropical la materia orgánica se acumula en relación directamente proporcional con la altura.
En regiones frías, húmedas o en regiones tropicales cálidas y húmedas son comunes suelos con horizontes espódicos.
La humedad en forma de lluvia promueve una mayor producción de biomasa vegetal que luego se transforma en MOS. Si la temperatura es moderada a cálida se promueve el crecimiento vegetal.
Material parental
Determina condiciones texturales y presencia de iones de distinto tipo.
Las arcillas de tipo 2:1 tienen una alta CIC.
caolinitas de tipo 1:1 tienen menor CIC
Materia orgánica este mayor en suelos de grano fino que en los de textura gruesa.
La actividad del hombre
Disminución de MOS en suelos agrícolas por aireación producida y incremento de actividad microbiana .
Efecto "Priming".
La adición de materia orgánica puede retardar o estimular la descomposición de la ya presente en el suelo. Este efecto puede ser positivo o negativo y directo o indirecto.
Importancia de la relación carbono-nitrógeno
La cantidad de nitrógeno que necesita la población microbiana es proporcional a la cantidad de carbono que ingresa
Relación C:N cercana a 32;1 se consideran con una condición optima para la descomposición en poco tiempo. Si la relación es mayor, parte del nitrógeno del suelo resulta inmovilizado.
Necesidad de desarrollar alternativas sostenibles para recuperar el nivel de MO de los suelos
Fertilización de los cultivos se basa en recomendaciones a partir de promedios que no tienen en cuenta la variabilidad propia del suelo. Dosificación de enmiendas y formulación de fertilizantes basadas en la concepción de superficies agrícolas homogéneas, inexistentes en la realidad, se traducen en baja sostenibilidad y poca rentabilidad de los sistemas agrícolas.
Situación en tierras de montaña
Ocupan más del 25% del área total de tierra en américa latina
Excluidas de los inventarios nacionales.
Pérdida de millones de hectáreas en procesos erosivos.
La labranza de conservación
Sistema de rotación con agricultura continua ofrece mejores alternativas para mantener un contenido adecuado de MOS.
Fertilización de los cultivos también produce un aumento en el nivel de M.O.,
Los sistemas de pasturas producen mayores niveles de M.O.
Mayores aportes de residuos y menores pérdidas por erosión.
La mayor intervención agrícola, con labranza de conservación, conduce a incrementos en CO y posibles reducciones de la densidad de partículas.
La Biofertilización
Uso de microorganismos que tienen capacidad de fijar N de la atmósfera que lo pueden hacer en forma simbiótica y no simbiótica con diversas plantas
Fijación biológica de Nitrógeno (FBN)
Forma libre, asociados a una planta o en simbiosis formando una estructura especial constituida para tal fin.
Los organismos fijadores de nitrógeno tienen la facultad de sintetizar nitrogenasa y obtienen carbón e hidrógeno de la materia orgánica del suelo o de exudados radicales en la rizosfera de las plantas :
Azotobacter utilizan el nitrógeno atmosférico para formar su propia célula
La fijación libre y simbiótica, representa 50 y 120 millones de Mg
de N/año respectivamente,mientras que por fertilizantes se aportan 80 millones
Micorrizas
Asociación simbiótica, mutualística, benéfica entre las raíces de plantas superiores con los micelios de hongos del suelo
Incrementan la superficie de absorción de las raíces,
Aumentan la vida útil de las raíces absorbentes
Solubilizadores de fosfatos
La rizosfera las bacterias solubilizadoras de fosfatos son mucho más abundantes que los hongos con la misma capacidad. Dichos organismos solubilizan complejos Ca–P y muy pocos pueden solubilizar complejos Fe–P o Al–P.