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Biomoléculas, Lívia Rodrigues-97 - Coggle Diagram
Biomoléculas
CARBOIDRATOS
Quimicamente possuem: carbono,hidrogênio e oxigênio.
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Oligossacarídeos:podem ser formados por dois, três, quatro ou mais monossacarídeos.
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Polissacarídeos:são carboidratos compostos de muitas unidades de monossacarídeos, formando longas cadeias.
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PROTEÍNAS
Constituídas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
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LIPÍDIOS
Glicerídeos e cerídeos:são os óleos, as gorduras e as ceras, com grande capacidade de reservar energia
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Formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.
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MINERAIS
Minerais importantes para a alimentação humana: sódio, cloro, fósforo, potássio, cálcio, iodo, ferro e flúor.
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