Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

CHƯƠNG 20: QUẢN TRỊ TỒN KHO, Khung mô tả logic kiểm soát tồn kho -…

- - - - Chi phí biên kỳ vọng: P(Co) <= (1-P)Cu
      - Xác suất sản phẩm không được bán:
        P <= (Cu/Co+Cu)
        Chúng ta nên tiếp tục đặt hàng nếu xác suất bán những mặt hàng đó bằng hoặc ít hơn tỉ lệ Co/(Co+Cu)
      - Trong đó:
        
        Co: Chi phí cho mỗi sản phẩm do tồn kho nhiều hơn nhu cầu.
        
        Cu: Chi phí cho mỗi tờ báo do tồn kho ít hơn nhu cầu.
    - - Đặt các món hàng thời trang
        
        Chi phí khi Ước lượng < Nhu cầu: Là lợi nhuận mất đi do không có hàng để bán
        
        Chi phí khi Ước lượng > Nhu cầu: Là số tiền mất đi do giảm giá giải quyết hàng dưu
      - Bất kỳ hình thức nào của đặt hàng một lần
      - Đặt chổ vượt mức của các chuyến bay
        
        Chi phí khi Ước lượng < Số hủy ngang: Là sự mất doanh thu do máy bay phải bay với ghế trống
        
        Chi phí khi Ước lượng > Số hủy ngang: Là chi phí phải trả cho các phần đền tiền, hay cho bay miễn phí nếu không đưa được khách hàng đặt chổ lên chuyến bay mà họ muốn.
  - - - Công thức
      - Mô hình kiểm soát tồn kho quy định tồn kho đưuọc đặt hàng tại điểm cuối của một giai đoạn được xác định trước. Đoạn thời gian giữa các lần đặt là cố định và số lượng đặt hàng là thay đổi.
      - Vòng quay tồn kho là số lần thay thế kỳ vọng của tồn kho trong một năm.
        Vòng quay tồn kho = Giá vốn hàng bán / Giá trị tồn kho bình quân
      - : só lượng đặt hàng
        : số ngày giữa hai lần kiểm kho
        : thời gian chờ tính bằng ngày
        : nhu cầu trung bình dự báo
        : số lượng độ lệch chuẩn cho một xác suất dịch vụ cụ thể
        : độ lệch chuẩn của nhu cầu trong suốt thời gian kiểm kho và thời gian chờ
        : mức tồn kho hiện tại
    - - Một số công thức
        
        Trong đó:
        
        TC: Tổng chi phí hàng năm
        
        D: Nhu cầu (hàng năm)
        
        C: Chi phí một đơn vị
        
        Q: Số lượng đặt hàng
        
        S: Chi phí thiết lập hoặc chi phí đặt hàng
        
        R: Điểm tái đặt hàng
        
        L: Thời gian chờ
        
        H: Chi phí lưu kho hằng năm cho mỗi đơn vị tồn kho bình quân.
        
        Qopt: Số lượng đặt hàng tối ưu
        
        Tồn kho an toàn là số lượng tồn kho duy trì theo nhu cầu kỳ vọng.
        Khác biệt cơ bản giữa mô hình số lượng đặt hàng cố định với nhu cầu được biết trước với mô hình với nhu cầu không xác định là ở chổ tính toán điểm đặt hàng
        
        Số lượng đơn hàng tối ưu:
        Điểm tái đặt hàng:
        Điểm tái đặt hàng cung cấp tồn kho an toàn:
        
        Nhu cầu trung bình hằng ngày trong suốt chu kỳ thời gian n ngày:
        Độ lệch chuẩn của nhu cầu:
        Độ lệch chuẩn của một loạt nhu cầu độc lập:
      - Mô hình kiểm soát hàng tồn kho mả số lượng tái đặt hàng là cố định và múc đặt hàng cụ thể được kích hoạt bằng sự giảm xuống của tồn kho đến mức đã xác định.
    - - Mô hình hữu ích để tìm số lượng đặt hàng cho 1 sản phẩm khi giá khác nhau theo mức đặt hàng.
      - Quy trình hai bước áp dụng để tính số lượng đặt hàng tối ưu
        
        B1: Sắp xếp giá từ thấp nhất đến cao nhất và tính số lượng đặt hàng kinh tế cho mỗi mức giá cho đến khi số lượng đặt hàng kinh tế khả thi được tìm thấy
        
        B2: Nếu số lượng đặt hàng khả thi kia cho giá cả thấp nhất, số lượng này là con số tốt nhất và ta dừng ở đây. Nếu không tính toán tổng chi phí cho số lượng đặt hàng kinh tế khả thi (làm từ mức thấp nhất đến cao nhất) và cũng tính tổng chi phí cho mỗi mức nhảy giá thấp hơn mức giá có liên quan đến số lượng đặt hàng kinh tế khả thi tính được trong lần đầu. Đây có thể là số lượng đặt hàng thấp nhất mà ở đó ta có thể lợi dụng mức nhảy giá. Số lượng Q tối ưu là số mức chi thấp nhất.