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Leguminosas y Oleaginosas leguminosas y oleaginosas - Coggle Diagram

- - - - Sus semillas son ricas en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales.
  - - - Ensaladas, salsas, pastas, arroces.
      - Tortas, donuts, muffins.
  - - - Gracias a su gran cantidad de fibra nos aportan sensación de saciedad.
    - - La Chia tiene sabor similar a la nuez, pero algo más sutil.
    - - Estas semillas pueden captar y retener 10 o 12 veces su peso en agua.
    - - Gracias a la gran cantidad de fibras y proteínas ayudan a regenerar el tejido muscular
    - - Los ácidos grasos Omega 3 que tienen estas semillas tienen propiedades antiinflamatorias por lo que son de gran ayuda en cuadros de dolor articular.
    - - Las semillas de chia logran eliminar líquidos y toxinas de nuestro organismo, ayudan a regular la flora intestinal y previenen la oxidación celular.
- - - - Son de mucha importancia por el alto contenido de proteínas, carbohidratos y minerales.
  - - - Buen desarrollo cerebral en los pequeños.
      - Ayuda a corregir desórdenes biliares.
      - Gota, enfermedades reumáticas.
      - Disminuye la tasa de colesterol y es eficaz contra la anemia.
  - - - Los frijoles negros tienen muchas calorías, si combinamos esto con la realización diaria de ejercicios moderados,pues lograremos un balance ideal de peso corporal y salud.
    - - Este nutriente es vital para reponer el desgaste muscular.
    - - Los antioxidantes eliminan los radicales libres y previenen el crecimiento de células cancerígenas en el cuerpo, así como la formación de distintas enfermedades.
    - - mantiene bajo el colesterol, así como regula los niveles de azúcar del organismo y los procesos circulatorios, lo que los hace ideales para los pacientes diabéticos.
      - Regula el aparato digestivo y previene los constipados.
    - - Es un producto rico en hierro, muy favorable para prevenir la anemia.
      - Calcio, esencial para la formación y mantenimiento de huesos.
      - Potasio, regulador de la presión arterial, y otros minerales tales como: magnesio, fósforo, zinc, etc.