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MICRO Y MACRO NUTRIENTES - Coggle Diagram
MICRO Y MACRO NUTRIENTES
PROTEINAS
AMINOACIDOS
AYUDAN AL METABOLISMO
CONTRACCIÓN MUSCULAR
DAN ENERGIA
CRECIMIENTO DE CÉLULAS, TEJIDOS Y ORGANISMOS
DESARROLLA ANTICUERPOS
CARNES ROJAS
PESCADOS
AVES
LACTIOS
GRASAS
LIPIDOS
SON ESENCIALES PARA EL CRECIMIENTO Y SALUD
DAN ENERGIA
SATURADAS
GRASA DE CARNES,GRASAS DE AVES...
MONO-INSATURADAS
ACEITE DE OLIVO,FRUTOS SECOS...
POLI-INSATURADAS
PESCADO,ACEITE DE PESCADO,NUEZ...
CARBOHIDRATOS
GLUCOSA
SUMINISTRA ENERGÍA AL CEREBRO Y AL SISTEMA NERVIOSA.
AZUCAR
FRUCTUOSA,GLUCOSA,LACTOSA,GALACTOSA VEGETALES...
ALMIDON
CEREALES TUBERCULOS Y LEGUMBRES.
FIBRA
CELULOSA,PECTINA,GOMA
VITAMINAS
A.C,E
MINERALES
HIERRO
COBRE
MAGNESIO
OLIGOELEMENTOS
YODO,COBRE,SELENIO...
facilitar muchas reacciones químicas que ocurren en el cuerpo.
hierro, yodo, cobre, flúor, cloro, zinc, cobalto, selenio, manganeso...
tejidos, intervenir en la actividad de las enzimas y las hormonas.