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ADULTO MAYOR SANO - Coggle Diagram
ADULTO MAYOR SANO
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Energía
A partir de los 50 años, la alimentación debe aportar menos calorías.
Requerimientos
Vitaminas
A partir de los 45-50, se observan deficiencias de vitaminas A, B1, B12, B6, C, D.
Calcio
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Alimentos ricos en calcio: lacteos, frutos secos.
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Magnesio
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Alimentos: cacao, soya, legumbres.
Grasas
Monoinsaturadas
Vegetal (aceite de oliva, aguacate y nueces)
Saturadas
Origen animal (mantequilla, tocino, manteca, mayonesa)
Polinsaturadas
Vegetal (aceite de girasol, frutos secos)
Hierro
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Alimentos: carnes, hígado, yema de huevo
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