Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Hoofdstuk 6 - Coggle Diagram

- - - - Tandpasta
      - Shampoo
      - Afwasmiddel
      - Jodiumoplossing
      - Alcohol
      - Ect.
  - - - 'Waterminnend'
        
        Suiker
        
        Azijn
        
        Stoffen die hydrofiel zijn kan je uitspoelen met water.
        
        Soda
    - - 'Bang voor water'
        
        Terpentine
        
        Vet
        
        Stoffen die hydrofoob zijn kan je verwijderen door ze op te lossen in een hydrofoob oplosmiddel
        
        Wasbenzine (oplosmiddel)
        
        Olie
  - - - Olie en water mengen niet, maar als je afwasmiddel toevoegt mengt het wel en wordt het een emulsie.
      - Afwasmiddel is een emulgator.
  - - - Breede gedeelte heet kop
        
        Hydrofiel
      - Andere uiteinde heet de staart
        
        Hydrofoob
      - Door kop en staart model kun je verklaren hoe olie en water mengt.
  - - - Vooral met kinderen, want ze hebben mooie kleurtjes en lijkt op limonade
    - - Globally Harmonised Symbols
        
        P-zinnen (precaution, voorzorg) zijn er om je te vertellen hoe je veilig met de stof aan het werk kan.
        
        H-zinnen (hazard, gevaar) geven aan welk soort gevaar je loopt als je met de stof werkt.
        
        Betekent dat wereldwijd is afgesproken dezelfde symbolen gebruikt worden.
- - - - Oppervlaktespanning
        
        Minder goed doordringbaar
        
        Kan punaise laten drijven
        
        Zeep verlaagt oppervlaktespanning
        
        Kop in water
        
        Staart in de lucht
        
        Zeep is oppervlakte-actieve stof
  - - - Vooral in gezicht
        
        Zeep verwijdert vet en vuil
        
        Zeep is basisch
        
        Zeep haalt ook zuurmantel van huid weg
        
        Kies liefst zeep met pH 5,5
        
        Zo wordt zuurmantel niet aangetast
        
        Huid heeft pH 5,5
        
        'Overvette' zeep
        
        Zeep met:
        
        Amandelolie
        
        Glycerine
        
        Andere huidverzorgende olie
        
        Erg gevoelige huid best met reinigingscrème schoonmaken
        
        Bevat:
        
        Bijenwas
        
        Kaarsvet
        
        Paraffineolie
        
        Water
        
        Borax
        
        Emulsie
        
        Mensen met eczeem gebruiken 'zeep zonder zeep'
        
        Bevat oppervlaktespanning verlagende stoffen
        
        Schuimt niet
  - - - Zeep werkt minder goed door kalk
        
        Meer zeep nodig
      - Soda onthard water
    - - Geen kalk
    - - Wasmiddelen bevatte fosfaten om water te ontharden
      - Fosfaten met waswater in oppervlaktewater
        
        Slecht voor milieu
        
        Bevorderde groei algen
        
        Waterplanten dood
        
        Vissen dood
        
        Nu verboden
    - - Zeolieten als waterontharder
        
        Zeolieten zijn mineralen en binden kalk
        
        Zeolieten niet schadelijk voor milieu
        
        Korrel zeoliet heeft veel openingen en tunnels
  - - - Fijngemalen calciumcarbonaat zorgt voor schurende werking.
        
        +soda maakt schuurmiddel basisch
        
        Vetlaag makkelijker verwijderen
      - Gebruik van schuurmiddelen is mechanische reiniging
- - - - Aanslag van verdampt kraanwater waarin opgeloste stoffen zitten.
  - - - Tussen 0 en 14
        
        Oplossing onder 7
        
        Hoe zuurder hoe lager de pH
        
        Oplossingen met pH boven 7 zijn basisch
        
        Oplossingen met heel hoog of laag pH zijn corrosief
      - Oplossingen met pH van 7,0 noem je pH-neutraal
  - - - pH 7,0
      - Populair schoonmaakmiddel
      - Corrosief
      - Chloorbleekloog nooit met zure schoonmaakmiddelen
        
        Anders ontstaat schadelijk chloorgas
- - - - Haar- en huidverzorgingsproducten
      - Veel schoonmaakmiddelen
  - - - Keukenzout
      - Olie of vet
      - Een sterk basische stof zoals een oplossing van natriumhydroxide, kaliumhydroxide of soda