Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Protein & nucleotide Metabolism, ชื่อ-สกุล - Coggle Diagram
Protein & nucleotide
Metabolism
กรดอะมิโนที่เข้าสู่กระบวนการสลายมาจาก
อาหารที่ทาน
โปรตีนที่หมดหน้าที่ทำงานและสลายให้กรดอะมิโน
ในสภาวะ อดอาหาร จะมีการสลายกรดอะมิโน
พลังงาน 10% ของร่างกายมีการสลายกรดอะมิโน
การย่อยและการดูุดซึม
Amino Acid Catabolism
First step is removal of the -amino group by transamination
The breakdown of carbon skeletons follows two pathways, depending
on the type of endproduct
• Glucogenic amino acid:
หมู่อะมิโนจากกรดอะมิโนจะถูกส่งไปยัง แอลฟา-คีโตกลูตาเรท (a-ketoglutarate) เพื่อเกิดเป็นกลูตาเมท
(glutamate)
จากนั้นกลูตาเมทก็จะถูกส่งไปยังไมโทคอนเดรียซึ่งหมู่อะมิโนจะถูกแยกออกมาได้เป็นแอมโมเนีย
แอมโมเนียจะถูกหมุนเวียนใช้ในกระบวนการชีวสังเคราะห์ (biosynthesis)
แอมโมเนียที่มากเกินความต้องการก็จะถูกเปลี่ยนเป็น amide nitrogen ของ glutamine ซึ่งจะถูกส่งไป
ยังตับและไมโทคอนเดรียของตับ
และถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปของยูเรียหรือกรดยูริก เพื่อที่จะก าจัดออกจากร่างกายต่อไป
สายโซ่คาร์บอนของกรดอะมิโนจะถูกเปลี่ยนเป็น pyruvate , acetyl-CoA หรือสารตัวกลางในวัฏจักรกรด
ซิตริก และจะถูกใช้ในการสังเคราะห์กรดไขมัน คีโตนบอดี้ หรือ กลูโคส
Transamination and Deamination
The Urea Cycle
Transamination
Glutamate / Glutamine conversion
การสลายกรดอะมิโนในกล้ามเนื้อ
การสลายกรดอะมิโนในกล้ามเนื้อ NH4+ถูกส่งไปยังตับโดยเปลี่ยนให้เป็น Alanine
Deamination
เกิดในไมโทคอนเดรียของเซลล์ตับ
เร่งปฏิกิริยาโดยเอมไซม์
เป็นการดึงหมู่อะมิโนออกจากกลูตาเมท เป็นแอมโมเนีย
The Urea Cycle
Urea Cycle
เอมไซม์ควบคุม กระตุ้น
เป็นการกำจัดทั้ง แอมโมเนียไออน และคาร์บอนไดออกไซด์
ปฏิกิริยาแรกของวัฏจักร เป็นปฏิริรยาการสังเคาระห์
การกำจัดอะมิโนของสัตว์อื่นๆ
Relationship of urea cycle and citric acid cycle
โครงร่างคาร์บอน
Anabolism of amino acid
Histamine สารก่อโรคภูมิแพ้
Antihistamine – ยาคลอเฟนิรามีน อะดรีนาลีน
GABA – สารสื่อประสาท Gamma - Aminobutyric Acid สังเคราะห์จากกรดอะมิโนกลูตาเมท
เร่งด้วยเอนไซม์ glutamate decarboxylase
Melatonin - เป็นฮอร์โมนที่สร้างจากสมอง ในเวลาที่ไม่มีแสงหรือมีแสงสว่างน้อย เมื่อถึงเวลา ท าให้
ร่างกายรู้สึกง่วง ปกติจะเป็นเวลาประมาณ 21.00 น.
ชื่อ-สกุล
นางสาวปทุมพร เอราวรรณ์
รหัสนักศึกษา 622801038
เลขที่37