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Vías metabólicas que interactúan durante el ejercicio
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Vías metabólicas que interactúan durante el ejercicio
Metabolismo de los hidratos de carbono
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Hidratos de carbono------- Glucosa
Su producto final es la producción de ácido láctico-------lactato.
Considerado como un sustrato susceptible de ser oxidado, ayuda a la movilización de las reservas de glocógeno. La oxidación se da en la fibras tipo 1 y los miocitos cardiacos.
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La mayor parte se transforma en glucosa y la menor en fructosa.
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Glucosa atraviesa la membrana celular se convierte en glucosa-6-fosfato, para que se pueda fosforilar se requiere de la hidrólisis del ATP: energía de activación.
La glucosa absorbida supera la capacidad de almacenaje del glucógeno, el hígado la metaboliza en triglicéridos.
Glucontrasportadores (GLUT): cuando el glucógeno carece de fosfatasa no se puede desfosforizar, por lo tanto la glucosa entra a la célula muscular y no la puede abandonar y se queda como un sustrato energético.
Glucogenólisis hepática: Glocosa-6Pse trasforma en glucosa con ayuda de glucosa-6-fosfatasa, sale a la sangre y entrara a la célula muscular.
Glucólisis anaeróbica: vía de Embden-Meyerhof, es la vía principal de degradación de la glucosa a piruvato, puede ser con o sin O2.
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Ciclo de krebs
consta de 8 reacciones
Reacción 1: el Acetil se incorpora al oxalacetato, se libera el CoA que s ehidroliza por la citratosintasa que produce citrato con 6 carbonos.
Reacción 2: La aconitasa cataliza la isomeración del citrato a isocitrato, se produce cis-aconitasa, está acataliza la reacción inversa.
Reacción 3: Isocitrato deshidrogenasa mitocondrial más Mg2+ liberará 2 H+, lo cual genera una molécula de NADH. habra una reorganización de electrones produciendo alfa-cetaglutarato, 3 ATP.
Reacción 4: Formación de succinil CoA, se da por la oxoglutarato deshidrogrnasa, se producira CO2 y NADH, 3 ATP.
Reacción 5: succinil CoA--citrato sintasa+2 moléculas de aceltil-CoA+ 4 moléculas de Oxalacetato. 1 ATP.
Reacción 6: Grupo metilo que esta en el succinato se debe oxidar, dando lugar a una oxidación, una hidratación y una segunda oxidación. formación de Flavín adenín dinucleótido (FADH2) y NADH, 2 ATP.
Reacción 7: Fumarasa cataliza 1 protón y un gripo OH-, procedentes de la molécula de agua, la hidratación del fumarato produce L-malato.
Reacción 8: oxidación del malato, produce oxalacetato, es catalizada por malato deshidrogenasa, usando una molécula de NAD produciendo NADH, 3 ATP.
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Metabolismo de las grasa
Principal reserva energética, fuente casi inagotable de energía durante el ejercicio--- Lipólisis
Proceso digestivo de los triglicéridos se absorven en el intestino delgado--- Quilomicrones--- Se componen de triglicéridos y proteínas.
Hígado--Lipoproteínas, se encargan de destruir las grasas del organismo (proteínas de muy baja densidad).
Aumento del flujo sanguíneo durante el ejercicio favorece la movilización de ácidos grasos. Transportados por la albúmina.
Lipólisis de triglicéridos llevada a cabo por lipasa, hormona sensible, concentraciones altas de adrenalina y noradrenalina, y bajas de insulina.
ácidos grasos transportados al tejido muscular, por la unión de albumina, el glicerol se dirige al hígado. Unión de ácidos grasos con albúmina forma ácido-albúmina-- ácido graso libre. El ejercicio prolongado aumenta la concentración de AGL.
Capacidad de movilizar ácidos grasos depende de la concentración de albúmina, mientras más entrenado este el musculo mayor será la capacidad de oxidar grasas.
Ácidos grasos movilizados de tejido adiposo van al hígado en donde serán degradados y salen a la circulación sanguínea.
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