Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Probavni sustav, - Coggle Diagram
Probavni sustav
Građa i uloga probavnog sustava
amilaza - produkt slinovnica, ubrzava razgradnju škroba - glukoza
Oblici razgradnje: a) mehanička ( fizičko usitnjavanje hrane): zubi, jezik, mišići želudca, žuč. b)kemijska razgradnja hrane (enzimi) ubrzavaju razgradnju hranjivih tvari na manje molekule
Uloge: primanje i razgradnja hrane, upijanje korisnih tvari i izlučivanje nekorisnih tvari
pepsin, produkt žlijezda u stijenci želudca u stijenci želudca ubrzava razgradnju bjelančevina od aminokiselina
lipaza - produkt gušterače ubrzava razgradnju masti - glicerol i masne kiseline, razgrađene hranjive tvari upijaju se u krvi i limfu.
Tijek probave: usta- mehanička (zubima i jezikom) i kemijska( žlijezda slinovnice izlučuju enzim pitjalin-razgradnja ugljikohidrata
ždrijelo- križanje putova zraka i hrane
jednjak- provodi hranu do želudca i peristalitika
želudac- mehanička razgradnja( grčenje, droljenje) i kemijska s pomoću enzima pepsin i klorovodične kiseline- razgradnja bjelančevine
Poremećaji prehrane
anoreksija
bulimija
pretilost
Bolesti probavnog sustava
zarazne
salmoneloza
hepatitis A
dizenterij (griža)
nezarazne
gastritis
čir (vrijed) želudca ili dvanaesnik
uplala crvuljka slijepog crijeva
rak debelog crijeva
Zaštita probavnog sustava
pravilne prehrambene, životne i higijenske navike
prevencija ( stomatološki i sistematski pregledi)
Dijelovi probavnog sustava
probavne žlijezde ( žlijezde slinovnice, jetra, gušterača)
probavni kanal ( usta, ždrijelo, jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo)