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APARATO DIGESTIVO ALTO El aparato digestivo alto se encuentra formado por…

- - - - Glándulas anexas (situadas en la cavidad bucal), encontramos las glándulas salivales mayores y las menores.
        
        La mayor parte de la saliva se secreta en las glándulas salivales mayores, que no están contenidas en la mucosa de la boca y cuyos conductos desembocan en la cavidad bucal. Hay tres pares de glándulas salivales mayores son: la parótida, la submandibular y la sublingual (Tortora & Derrickson, 2013).
        
        Las glándulas sublinguales se encuentran por debajo de la lengua y por encima de las glándulas submandibulares. Sus conductos, los conductos sublinguales menores, se abren en el piso de la boca.
        
        Las glándulas submandibulares, se hallan sobre el piso de la boca, en posición medial y parcialmente inferior al cuerpo de la mandíbula. Sus conductos, los conductos submandibulares, discurren por debajo de la mucosa a cada lado de la línea media del piso de la boca y entran en la cavidad bucal lateralmente al frenillo de la lengua.
        
        Las glándulas parótidas se localizan por debajo y por delante de las ojeras, entre la piel y el músculo masetero. Cada una secreta saliva en la cavidad bucal mediante el conducto parotídeo que atraviesa el músculo buccinador para abrirse en vestíbulo frente al segundo molar superior.
        
        La mucosa de la boca y la lengua contiene glándulas salivares pequeñas que se abren, directa o indirectamente, a través de pequeños conductos, en la cavidad bucal. Entre esas glándulas se encuentran las glándulas labiales, bucales y palatinas en los labios, mejillas y paladar; respectivamente, y las glándulas linguales en la lengua, las cuales contribuyen poco a la secreción de la saliva (Tortora & Derrickson, 2013).
      - La lengua; es un órgano principalmente muscular compuesto de fibras estriados y situado en el suelo de la boca. La lengua tiene importantes funciones interviniendo en la masticación, deglución, fonación y en el gusto.
        
        Tiene tres porciones: El ápice dirigido hacia delante y la raíz dirigida hacia atrás y abajo, estando el cuerpo entre ambos.
        La lengua presenta papilas: las papilas filiformes y cónicas, son las mas abundantes y pequeñas, y tienen función táctil, mientras que las papilas foliadas, fungiformes y valladas tienen corpúsculos gustativos, por lo que su función es gustativa.
        
        Músculos de la lengua; se dividen en extrínsecos e intrínsecos. Los extrínsecos varían la posición de la lengua y tienen un punto fijo en el hueso, estos músculos son el geniogloso, el hiogloso y el estilogloso. Los músculos intrínsecos son el vertical, los longitudinales superior e inferior y el transverso.
        La lengua es irrigada por la arteria lingual y es drenada por la vena lingual.
      - Los dientes; "Son órganos digestivos accesorios localizados en las apófisis alveolares de la mandíbula y del maxilar. Las apófisis alveolares están cubiertas por las encías, que se extienden ligeramente dentro de cada alvéolo. Las cavidades alveolares están revestidas por el ligamento o membrana periodóntica, que consiste en tejido conectivo fibroso denso que fija el diente a las paredes alveolares" (Tortora & Derrickson, 2013)
        
        Tipos de dientes: Incisores, caninos, premolares y molares.
        
        Porciones o partes de un diente: Corona, cuello y raíz.
  - - - La mucosa de los labios da lugar a la formación de los frenillos, el superior y el inferior; el frenillo del labio superior está menos marcado que el frenillo del labio inferior.
- - - - El antro pilórico, que conecta con el cuerpo del estómago.
      - El canal pilórico, que conduce hacia el duodeno.
      - El píloro se comunica con el duodeno a través del esfinter pilórico
      - El borde interno cóncavo del estómago se llama curvatura menor y el borde externo convexo es la curvatura mayor.