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CH5生產決策與企業倫理 - Coggle Diagram
CH5生產決策與企業倫理
產品安全與消費者權益
永續發展
企業責任
法章規範
交易互動
安全的產品與服務
良好的行銷手法
社群媒體
響應環保
直播
消除消費者與業者的資訊不對稱
原料採購與安全
GHP:作為製造業者手法之最低標準
標有「食品GMP微笑標誌」的產品為業者 強調自願做到最高標準
GMP:注重商品製造過程中的品質/衛生
個案
50嵐手搖茶飲毒茶事件
頂新劣質油品事件
Note7,掀起三星帝國史上最大危機
生產與工安預防
安全管理
操作者安全
設施設備安全
產品與原料安全
工業安全與衛生標準
ISO標準
SGS
成本外部化議題
外部利益(外部不經濟)
生產者或消費者的經濟行為對他人有好處,卻無法要求受益者回饋
外部成本(外部經濟)
生產者或消費者的經濟行為對他人有壞處,自己卻不用付出任何成本
0612057程湟鈞