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Chapitre 6, Chapitre 8, Chapitre 7 - Coggle Diagram
Chapitre 6
Les substances pures
Les atomes
Ce sont des particules minuscules et considérées comme indivisibles. Il en existe plusieurs. L'hydrogène, le carbone, l'azote et l'oxygène sont des exemples d'atomes abondants sur terre et chez les êtres humains.
Les molécules
Ce sont des atomes lier les uns aux autres par des liens chimiques pour former des particules à la structure plus complexe. Comme le dioxygène ou du diazote
Une substance pure est une substance dont les particules constituantes sont toutes identiques. Il peut s'agir d'atomes identiques ou de molécules identiques. Comme l'eau distillée
Les éléments
Ce sont des substances pures comme un tuyau de cuivre (Cu), des clous constitués de fer (Fe), une bouteille qui contient du dioxygène (O2) parce qu'elles sont constituées d'un seul élément (un seul type d'atome).
Les composés
Ce sont des substances pures constituée de molécules identiques qui sont elles mêmes formées de plusieurs éléments différents.
Les mélanges
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Homogène
Ce sont des mélanges contenant des subsaances réparties uniformément et qu'il est impossible de distinguer
Colloide
Ce sont des mélanges opaques liquides ou semi-liquides, qui présente une aspect homogène comme le lait, le sang et la mélasse.
Hétérogène
Ce sont des mélanges dont il est possible de distinguer certains constituants à l'oeil nu. On le reconnait lorsqu'il y a plusieurs phases qui sont visibles, plusieurs couleurs visibles et des particules en suspension sont visibles
Le modèle particulaire
C'est une représentation simplifiée d'une réalité difficile à percevoir. Il permet par exemple de représenter ce qui est invisible à l'oeil nu grâce à un dessin.
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